10月に入って、朝晩の気温も湿度もようやく下がってきましたね。
夏場は暑さもあってコーヒーを飲む量そのものがすっかり減ってたわけだけど、この時期になってくると、いよいよ本格的なコーヒー消費シーズンの到来です。
ひんやりとした秋の朝のキッチンで湯を沸かし、ゆっくりと珈琲を淹れる時間は本当に気持ちがいい。立ち上る香ばしい香りが鼻腔をくすぐって、それだけで心地よい一日が始まる気がします。
「楽天市場」タグアーカイブ
【調理＆実食】油不使用の「稲庭素麺」、コシとつるつる感。稲庭うどん好きにおすすめ（パスタメーカーで茹でました）
「稲庭」と聞くと、誰もがつるりとしたノドごしの「稲庭うどん」を思い浮かべると思うんですが、先日、楽天市場のお買い物マラソンを物色していたときに見つけたのが、この「稲庭素麺（そうめん）」。
「稲庭のそうめん……？ 一体どんな麺なんだろう」
続きを読む 【調理＆実食】油不使用の「稲庭素麺」、コシとつるつる感。稲庭うどん好きにおすすめ（パスタメーカーで茹でました）
【おうちラーメン実食】ゆず醤油つけめん（札幌製麺 ロックスプリング農場組合）
暑い夏はこれ！ゆず醤油スープとプリプリ麺のつけ麺
楽天のお買い物マラソン、みなさん何を買いまわってますか？
個人的にはラーメンや生パスタなんかの低価格帯の「麺類」をよくストックがてら買うんだけど、夏は連日の暑さもあって「つけ麺」をチョイスしてみました。
最近はラーメン類も外食で家族で食べに行くコストを考えると、自宅で楽しめるこの圧倒的なコスパはやっぱり魅力的なわけでして。
今回は、これまで経験から「美味しく茹でる裏ワザ」と一緒に味のレビューをば。
続きを読む 【おうちラーメン実食】ゆず醤油つけめん（札幌製麺 ロックスプリング農場組合）
【カレー実食】横須賀海軍カレー「ネイビーブルー」海軍カレーでは上品な辛口の一皿
伝統を感じるパッケージとこだわりのパウチ
今回手に入れたのは、鮮やかなブルーのパッケージが目を引く「大日本帝國海軍横須賀鎮守府 よこすか海軍カレー ネイビーブルー」です。
続きを読む 【カレー実食】横須賀海軍カレー「ネイビーブルー」海軍カレーでは上品な辛口の一皿
【正月】おせち料理2026、新たなるチャレンジ。
明けましておめでとうございます。
本年も当ブログをどうぞよろしくお願いします。
というわけで、今年の投稿はじめはおせち料理で。
おせち料理（メイン）
今年のおせちは、いつもおいしい皿でお世話になってる西明石は小料理彩々さんのものをメインおせちに。通っててよかったという大将の力作が本当に美味。
続きを読む 【正月】おせち料理2026、新たなるチャレンジ。
【コーヒー実飲】インドネシア ゴールド トップ マンデリン ~ 深煎りアソートの最後に（タカムラコーヒー）
タカムラコーヒーのコーヒー試し飲みアソートセットを楽天でまとめ買いしていたのですが、ついに３つめ、深煎りローストのセットに突入です。
その中の1品目は、インドネシアのゴールドトップマンデリン。
袋を開けた瞬間、焙煎の深さがこれまでの豆とはまったく違うのが分かりました。見た目からしてしっかり焙煎されており、いよいよ我が家のローストレベルの豆ですね。ようやく慣れ親しんだ領域に戻ってきた感じがしました。
【コーヒー実飲】エチオピア イルガチェフェ中煎り～タカムラコーヒーお試しセットも終盤へ。
タカムラコーヒーのお試しコーヒーセットもいよいよ終盤。
今回は、エチオピアのイルガチェフェを開けてみることにしました。
【レトルト実食】呉海軍肉じゃがカレー！ これはこれで美味し！
今日は「ご飯だけ炊いておこう」ということで、アソートで買っていたレトルトカレーの中から１品を開けることにしました。選んだのは、呉海軍肉じゃがカレー。
昔からあるのかな、と思ってたら since2002 。けっこう新しいカレーなんですね。
リンク
続きを読む 【レトルト実食】呉海軍肉じゃがカレー！ これはこれで美味し！ 
【実飲/コーヒー】コロンビア 中煎り（タカムラコーヒーお試しセットから）
タカムラコーヒーのお試しセットから、今回はコロンビアを試してみました。コロンビアは普段から割とよく飲んでいる豆なので、今回は「焙煎具合と販売元の違い」を確かめるつもりでいただきますよっと。
パッケージ表記では中煎りに近いローストですね。
続きを読む 【実飲/コーヒー】コロンビア 中煎り（タカムラコーヒーお試しセットから）
【実食】金沢アルバカレー（レトルト）＆シャトー・ブーテ・メルシエ 2021（ボルドー赤）
今日はご飯を炊いてレトルトカレーということだったので、自前のレトルトカレーコレクションからひとつ開けてみることにしました。
金沢のアルバカレー（中辛）。
リンク
続きを読む 【実食】金沢アルバカレー（レトルト）＆シャトー・ブーテ・メルシエ 2021（ボルドー赤） 
製麺所の生そばをモルドバ白ワインで愉しんでみた。
うどんの製麺所の生そばを買ってみた。
今日は楽天で購入した讃岐うどんの製麺所が作った「生そば」をいただくことにしました。
そばに限らずですが、やはり乾麺よりも生麺のほうが圧倒的に美味しいですよね。
【レトルト実食】博多華味鳥 粗挽きキーマカレー、確かに粗挽きだ。
今日はご飯が炊けていたので、「カレー日和だな」と思い立ち、アソートの中から 博多・水炊き料亭 華味鳥監修 粗挽きキーマカレー をチョイスしました。
パッケージとこだわり
パッケージは洋風でおしゃれなデザイン。
続きを読む 【レトルト実食】博多華味鳥 粗挽きキーマカレー、確かに粗挽きだ。