全国のご当地カレーを楽しめるアソートセットの中から、今回ピックアップしたのは、黒地に白い筆文字が映える南州農場の「鹿児島黒豚カレー」。

パッケージは黒豚だけに黒基調。奇をてらわずご当地カレーってな感じ。実際に食べてみるとなかなかよい感じの優しい味わいのカレーだったのでさっそくレポートをば。

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「鹿児島黒豚」、素材の旨さ

まずは食べる前にパッケージの裏面をチェック（この手の商品は必ずチェック）

販売元は鹿児島県鹿屋市の南州農場。 鹿児島黒豚といえば全国的にも有名なブランド豚だけど、その美味しさの秘訣は「さつまいも」にある模様。

さつまいもを含んだ飼料を食べて育つことで、豚肉の旨味アミノ酸が増加し、脂肪の融点が高くなるのだそうな。そのため脂身がギトギトせず、口当たりがさっぱりとした上質な甘みに仕上がるのが特徴らしいです。このあたりは、とんかつのブランド豚とは逆の発想なのかー。

原材料欄を見ても、黒豚肉をはじめ、たまねぎやりんごピューレ、トマトペーストなどがしっかりと並んでおり、じっくり煮込み系カレーかなーと予想してみます。

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実食！「中辛」じゃないまろやかさ

今回もしっかり湯煎してごはんの横に。

パッケージには「中辛」と表記されてるものの、一口食べてまず感じたのは「かなりマイルドやなー」という感想でした。
スパイスの刺激感は一般的なレトルトカレーと同等もしくはさらにまろやか。刺すようなピリピリ感はほとんどないですね。

とはいえ、フルーティーに甘ったるいというわけではなく、じっくり時間をかけて煮込まれた野菜などの素材がルー全体を包み込んでまろやかなコクを生み出してるというのが一番近い感じかな。

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黒豚肉はゴロッと塊ではなく溶け込む感じ。

続いて、主役である黒豚のお肉について。

ご当地レトルトカレーとしては、お肉の量はしっかり入っているほうだと感じます。ただ、大きなブロック肉がゴロッと入っているというよりは、繊維がほぐれて溶け込んでいるタイプですね。お肉単体の強い噛みごたえを楽しむというよりは、口に含んだときにほぐれる「肉の味と脂の甘み」がなかなか。

豚肉のエキスがルー全体に隙間なく染み渡っている感じで、スプーンですくうどこを食べても「上質なポークカレーを食べている」という一体感と満足感あり。鹿児島黒豚の脂の良さが味全体を底上げしている感じ？

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こんな人におすすめかも？

南州農場の「鹿児島黒豚カレー」、個人的には以下のような方にぜひおすすめしたい一杯です。

• ガツンとしたスパイスの刺激よりも、野菜や素材が溶け込んだ欧風カレーが好きな人
• 辛いものがそこまで得意ではなく、まろやかなコクをじっくり味わいたい人
• 豚肉の上質な脂とエキスが全体に行き渡った、一体感のあるカレーを楽しみたい人

アソートの中でも、「素材の調和とまろやかさ」でほっと一息つけるようなポジションのカレーですね。

ごちそうさまでした！！！

(2026/10/17 11:59:18)

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