先日、池利のノーマルな三輪素麺を口にして、しっかりとしたコシに驚いたよって記事を書いたんですが、今回はそれをさらに超えてきましたよ、と。
というわけで、池利の食べ比べセット、今回はその中から「熟成二年物」と、吉野葛が練り込まれた「葛素麺」を味わってみることに。
続きを読む 【そうめん実食】贈答用に使いたいレベル。池利の食べ比べセットから「二年熟成」と「葛素麺」。「オススメ」カテゴリーアーカイブ
買い物、飲食店、旅行先、WEBサイト、とりあえず「これは人にオススメできるかも」的なカテゴリ。
【そうめん実食】どれも同じ？老舗「池利」の三輪素麺を本気で茹でたらいい店の味がした。
夏の食卓の定番といえば、やっぱりそうめんですよね。
と言いたいところだけど食べてるのは１０月（笑）、真夏は暑くてゆがくのもしんどいし、何より蛇口を捻っても冷水が出ないので、最近９月１０月で冷やし麺食べてることが多いです。
閑話休題。
——で「そうめんって、どれを食べてもそこまで大きな違いはないんじゃないの？」と思っていませんか？ はい、実は私も多少の違いはあれど、そこまで違わないよなーと思ってました。ごめんなさい。
てなわけで、今回は実際そこんとこどうなのかを確認するために楽天のお買い物マラソンで見つけた、嘉永三年（1850年）創業の老舗「池利」の三輪そうめん食べ比べセットを頼んでみました（実はもう１つ注文した）
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歴代6Pチーズで最高かも？手軽につまめて本格派、赤ワインに寄り添う「雪印北海道バター」味
スーパーのチーズ売り場でおなじみの雪印6Pチーズ。 ふと目に留まったのが、黄色い帯が目を引く６Pチーズ「雪印北海道バター」味。
昔から慣れ親しんだあの6Pチーズに、北海道バターのコクがプラスされているとなれば、試さない手はありません。 今夜のおつまみはこれに決定です。
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【センサーライト使用感】電気工事不要、暗い玄関や防犯対策に「ムサシ RITEX どこでもセンサーライト（ソーラー）」がかなり便利。
先日、知人から「玄関先の防犯用に何かいいものない？」と相談あったんですが、その場ですぐに思い浮かんだのが、自宅でそれなりに長く使っているセンサーライトなわけでして。
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【正月】おせち料理2026、新たなるチャレンジ。
明けましておめでとうございます。
本年も当ブログをどうぞよろしくお願いします。
というわけで、今年の投稿はじめはおせち料理で。
おせち料理（メイン）
今年のおせちは、いつもおいしい皿でお世話になってる西明石は小料理彩々さんのものをメインおせちに。通っててよかったという大将の力作が本当に美味。
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【日本酒実飲】酔鯨 純米大吟醸高育秋あがりは、秋あがり＋超上品！
キャンプで飲みきれずおみやげとしてお持たせしてもらった２品めは、酔鯨の秋あがり。
秋あがりは今年の１０月頃にもよく飲んだものの、これは大吟醸なんですよね。
結論からいうと、これめちゃくちゃ美味しかったです。秋あがりならではの寝かしで、すこしついた色のごとく底の力はあるものの、それがまったく雑味なく丸く風味としてキレイに流れ落ちていく完成度が秀逸でした。
秋あがりには熟成度合い的に濃い味のおでんとか煮物をペアリングしがちなんだけど、これは上方の上品な和料理にもぴったり合いそうに思います。
個人的には季節ｇら丁寧に鶏とあわせた冬瓜の煮物といっしょにいただきたいですね。
【日本酒実飲】酔鯨 篠 (CEL-24酵母)は雅で華やかな丸みのある味わい
さて先のキャンプで開栓したものの飲みきれなかった酔鯨をさっそく飲むことに。
酔鯨 純米大吟醸 篠。
これめちゃくちゃ旨いんですよ（最近こればっかりやなー）
ふだんの酔鯨とはすこし違った、とても華やか＆雅な味わいの大吟醸になってます。あんまり詳しくないのですが、おそらく高カプロン酸生成酵母CEL-24を使ってるから？
体感的には村祐の常磐緑 瓶口どり も同じカテゴリかな。
いい感じにペアリングできそうな皿と並べたかったのですが、とりあえずは比内地鶏醤油ラーメンで。
これ海外向けにも一般向けにもとてもオススメしやすい銘柄だと思います。限定酒のようですが、また巡り会う機会があればぜひ飲みたいですね。
ごちそうさまでした！！！！！
(2025/12/14 17:02)
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【食レポ】西明石グルメフェス2025に参戦してきました！
さて１ヶ月ほど前から楽しみにしていた西明石グルメフェス２０２５に参戦してきました！ 今回はうまく月末の木曜日金曜日にかかっていたので、３０日木曜日にすこし早めに仕事をあがってスタートです。今回の同行は明石近辺の新店開拓
今回はイベントしても個人としても初訪店多め＆回るに便利な近場でチョイスしてみました。
曜日や時間帯、回る順がよかったのか、とてもスムーズにまわることができて、最後の華那では常連さんとすこし話す余裕あるほどゆっくりできました。
今年の西明石グルメフェスもとても楽しい＆美味しいイベントでした。参加点・スタッフのみなさん おつかれさま＆ありがとうございました！
【レトルト実食】「兵衛カレー」（有馬温泉のみやげ）の美味しさがエグい！！
有馬温泉のお土産の中にカレーが！ その名も 兵庫向陽閣の「兵衛カレー」 です。
実は以前、ネットでご当地カレーを調べていた時にこのカレーも目にしていたのですが、価格がちょっと高めだったので購入を見送っていました。まさかおみやげでゲットできるとは…これはラッキー！（感謝！）
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【カレー実食】豊後きのこカレー。大分県ご当地レトルトカレー（しいたけ！しいたけ！）
この夏はレトルトカレーの詰め合わせを2種類購入しているのですが、その中から今回は 大分県の「豊後きのこカレー」 を食べてみました。
商品名はずばり、
「ぷりっぷりのきのこををまるごと！！ 大分の顔 豊後きのこカレー」。
【着用レビュー】ミズノ「アイスタッチ」Ｔシャツ。２枚布構造なのに涼しい！
先日購入したミズノのアイスタッチ・インナーシャツがあまりにも快適だったので、「これ、Tシャツタイプってないのかな？」と気になって調べてみました。
調べたところ、ミズノ公式ストアやAmazonなどで、販路限定のTシャツが販売されていることが判明。ということで早速ポチっとな。
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黒のＴシャツ。“二枚布構造”！？
購入したのは黒いTシャツ。届いて開封してまずびっくり。
表地と裏地が別々になっていて、2枚重ねの構造になっていたわけでして。
「え、これだと涼しさ弱まるんじゃない？」と一瞬思ってみたり。
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【夏】土用の丑の日の鰻2025（甲羅組リピート）
7月の土用の丑の日には高くなるから食べることはないかなーと5月に食べていたうなぎですが、前回買った甲羅組で変わらずお求めやすい価格で売り出していたので、先日の楽天市場の買い回りマラソンで買ってしまいました（買うだけ買って宅配は前日指定！）
以前買ったときはもう少し見栄えのするパウチだったと思うのですがさすがにこの時期はそういった包装も間に合わないくらい忙しい（ってかすぐに使うので立派包装はあまり意味ない）のかもしれません。
――が、モノは以前と同じで160g前後ぐらいのしっかりした鹿児島産うなぎですね！
購入サイト：甲羅組
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