「食レポ」カテゴリーアーカイブ

食レポ。

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【日本酒】田酒 特別純米@小料理彩々


田酒。

こういった小料理屋にはありがちな清酒が多いものなんだけど、彩々はなかなかのこだわりよう。

口にすれば田酒とわかる独特の造り味があって、目にしたら呑みたくなる清酒ですね。

ごちそうさまでした!!!!



【酒肴】ツバスの刺身とかカマ焼きとか@立ち呑み愛和


仕事が終わってfacebookをチェックすると、まー今日はいろいろとあるようだったので立ち寄ってきました、立ち呑み愛和。

ツバスの刺身。小ぶりな時期ならではの弾力に富んだ食感が上々。もちろん脂甘みもしっかり乗ってます。

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【刺身】カワハギとヒラメ、立呑みで食せる件@立呑み愛和


ここのところ、魚のオススメが頻繁に変わるのでローテ率上がってる立呑み愛和ですが――

今日は カワハギとヒラメでいってみました。

カワハギはキモつき、ヒラメも新鮮でプリ甘です。この手の白身にはやはり透明感高い酒類あわせたいですよね!

今夕もごちそうさまでした!!!

(2018.3.5)


【卵かけごはん】玉の助で登山の合間の昼食を。


虚空蔵山~和田寺山の間は立杭陶の郷ウォーキングとなったわけですが、自販機も見当たらず水分どこでとろうかなーと思ってたら、窯が立ち並ぶ通りにようやく飲食店が!
卵かけごはん専門店 玉の助。登山の合間で炭水化物ってことで迷わず入店。

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【地ビール】曽爾高原ビール ピルスナーを餃子・炒飯と。


今日のおうちごはんはチャーハン&水餃子ってことで――

合わせるのは曽爾高原ビール ピルスナー。

毎度ながら水が美味い! そしてちょっと時間を置いたほうが味に深みが出るのもいつもどおり。
味は細かくも餃子・チャーハンに負けない個性がにくいところです。

去年は台風で流れてしまったけども、曽爾高原で呑みたいもので。

ごちそうさまでした!!!

 

(2018.3.1)


【スペイン料理】キッチン トーマトーマ(kitchen toma.toma)でAMBERビールとおつまみを。


本日も喉が乾いたのでGackt(大)氏と軽く一杯やってくことに、先日トリス君といってオススメできそうだったtoma.tomaに足を運びました。

一杯めの生ビールからの――

チョリソー盛り

チョリソー。ビールおつまみの定番ですね。

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【洋食】洋食の朝日は寒い日でも行列。美味いから。


ときどきの神戸の所用の際に湊川神社同様に立ち寄りどころとなっている洋食の朝日に今日もいってきました。

いやー、相変わらずの混みっぷり。まーそれも仕方ないんですけど。美味いから。

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【日本酒】 竹雀 純米無濾過生原酒(月曜でも愛和⇒ヒラメの日)


さー、月曜日でも喉が渇いてその気になった日には一杯いきますよ。

というわけで、いつもの愛和 with トリス君。

最近店にあったらけっこう頼む率高い竹雀。呑みやすくも味はちょっと日本酒らしいの呑みたいねーというヒト向きで帰りに一杯やるにはいい酒です(造りも丁寧だし)
29BYから代替わりしているとのことですが、変わらずいい味出してます。(ここの山廃が去年はうまかった記憶あり)

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【そば】阪急六甲駅の阪急そばは下山後 定番


長峰山を登って / 杣谷を下った あとは阪急六甲駅まで戻ってきました(帰りは遠く感じる)。

にしても、阪急六甲駅近辺って飲食店少ないよなー。美容室のほうが多いんじゃないかな。

というわけで、駅1Fの阪急そばへ。

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【おつかれ会】TAKUバルでビールのつまみで乾杯。


2月20日。
月曜火曜と続いたちょっとボリュームのある会議が無事終わったということで、GACKT(大)氏とおつかれ会をしていくことに。

喉も乾いていることだし、GACKT(大)氏はチーズ好きだし、ということでTAKUバルへ。

入店して間髪入れずキンキンの生中。うめー。

GACKT(大)氏と来る時はもはや定番化しているチーズ盛り合わせ。味も上々 コスパも上々な一品ですね。メープルの上がけがにくいところ。

これも注文率の高い前菜盛り合わせ(5種) 乗るメニューは固定じゃなくて、旬のものが出てくることもあってそれゆえリピート率高いわけで(苦笑)

んで、こないだの”ビールに合うメニューを探す日”でGACKT(大)氏から高評価を得たポテトチーズ明太焼き。オーブンメニューなので、ちょっと時間がかかるのでそこを見越してオーダーしておくのがポイントです。

以上 3品+生ビール3杯で喉をうるおして、慰労の目的も果たして満足して家路につきました。

ごちそうさまでした!!!!


TAKUバル (パスタ / 西明石駅)

夜総合点★★★★☆ 4.0


【地ビール】曽爾高原アルトをキムチ鍋と。


今日の夕飯はキムチ鍋っぽいもの。

というわけで、曽爾高原ビール アルトを持ち出してきました。
そろそろ ふるさと納税でゲッツした曽爾高原ビールも終わりです。

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