「食レポ」カテゴリーアーカイブ

食レポ。

旧グルメカテゴリ。

にほんブログ村

にほんブログ村

【洋食】神戸トルコライスでかつトルコ(小)をぺろりと。


所用は時間がとてもかかる……。ということで、先にランチを。

 少し早めに来たものの店外で待つことに。御年配の先客とあれやこれやと四方山話。

 店内に移動して待ち。相手してくださる方がいると待ちの時間もまた興のあるもので。

 今日は かつトルコ(小さめ)をいただきましょう!

 かつトルコ(小)(特別に在庫あったので脂多め)出てきました!
 カツの昔の駄菓子ぽいようなカレー風味が、ときどき中毒的に食べたくなるんだよね。
 やはり 年取って このくらいの量がちょうどよかったようで、ペロリとたいらげて所用に戻りました。

 ごちそうさまでした!!!!


トルコライスまたはトルコ風ライスは、長崎県、主に長崎市を中心としたご当地グルメ。一皿に多種のおかずが盛りつけられた洋風料理。
大阪市、神戸市にもトルコライスが存在するが内容は各所で異なる(なお、九州では長崎県以外ではほとんど見られない)。
最も一般的なのはピラフ(ドライカレー風も有)、ナポリタンスパゲティ、ドミグラスソースのかかった豚カツという組み合わせである[1]。盛り付けとしてはピラフとスパゲティとサラダを皿に盛り、その上からカツカレーのごとく豚カツをのせる。

トルコライス – Wikipedia

神戸トルコライス (洋食 / 大倉山駅、湊川公園駅、湊川駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0


【寿司】立ち食い寿司 魚路(ととろ)@姫路、空いてるタイミングを見計らって。


 今日は某日の御礼もかねて、まりてぃとOT氏と姫路の立ち食い寿司”魚路(ととろ)”に行ってきました。
 月曜で夕方の早い時間帯に。

 混雑を避けて。

 18時前に姫路駅から店に到着、10分ほど待って空席に立ち並びます。

まー、ここは特上にぎりセットですね(笑)

想像以上にしっかりした にぎりが出てきてびっくり。
これで2000円アンダーなら全然あり、ですね!

続きを読む 【寿司】立ち食い寿司 魚路(ととろ)@姫路、空いてるタイミングを見計らって。 →

【ケーキ】グラマシーニューヨークの櫻ロールケーキ で春を味覚で先取り。


ニシキタみやげは、少しシーズンには早いですが西宮阪急GRAMERCY NEW YORKの櫻ロールケーキ。

まずは箱。

 箱からしてオシャレで。春の櫻のカラーリングがお見事。茶会に持っていきたい感じ。

続きを読む 【ケーキ】グラマシーニューヨークの櫻ロールケーキ で春を味覚で先取り。 →

【コーヒー】やくもブレンド濃い味(澤井珈琲) は深煎りエントリーによさそう。


セールや福袋なんかでときおり購入する澤井珈琲のコーヒー豆。今回は”やぐもブレンド濃い味”をためしてみました。

澤井コーヒー やくもブレンド濃い味 豆200g


おなじみのSAWAI COFFEEの赤袋。

豆の見た目

続きを読む 【コーヒー】やくもブレンド濃い味(澤井珈琲) は深煎りエントリーによさそう。 →

【和菓子】井村屋の招福羊羹(企画品)


お正月ってことで縁起物企画品も増えますね。

てなわけで、井村屋の招福羊羹。これは外国人受けしそうだなー。

戦隊モノっぽく並んでもらいました。
達磨、おかめ、招き猫、達磨、イノシシ。

ダルマと獅子舞を丸かじり!

おみくじは……観るの忘れました(笑)


【白ワイン】ポール・ボキューズ シャルドネ 2015


洋おせちにあわせて開けたのがこちら。

ポール・ボキューズ シャルドネ 2015 (Paul Bocuse Chardonnay)。

ポール・ボキューズ シャルドネ 2015 (Paul Bocuse Chardonnay)。

 開栓直後は爽やかなマスカットのような香りと青めの味から始まり、徐々にプラム系の甘酸っぱさ&黄色い味が持ち上がってきます。

 おせちがやや薄味系だったので、やや強弱はもう少し合わせておきたかったなぁというのが素直なところですが、この価格帯のシャルドネとしては非常に安定して愉しめる銘柄だと思います。
 蒸し鶏系統にけっこういけそうな感じかな。

ワインをよく買ってるショップ

【食】いくらどんぶり’18年末


年末ってことで いくらパックが届きましたよ。

以前もそうした記憶があるけど、接写用レンズ 40mm Microレンズを引っ張り出してきました。

いいイクラは水っぽくならない濃厚さがよいですなー。

寄れるところまで寄ってみた。

炊きたてご飯にたっぷりと。


【日本酒】久美の浦 純米吟醸


夕食はおでんってことで、久美浜セルフおみやげの中から、久美浜の浦 純米吟醸を開けてみました。

お、これは美味い。
米の澄んだ軽めのすっきり甘味から入って、徐々に米味が薄い苦みと共に広がってきます。
ちょっとガツン系や超辛が好きな方には物足りないかもですが、広く飲みやすいタイプかな、と。

地元密着の酒蔵さんで地域の民宿や居酒屋が主な卸先のようですが、これはいい銘柄見つけちゃいました。

追記:
2日め ちょっと味が熟れ側にふれて、米味薄苦味が舌に乗ってくるツウ向けの味に。3d瓶で2日愉しんで飲みましたとさ。


【地ビール】京都丹後クラフトビール LONDON ALE


夕食は水餃子と厚揚げってことだったので、清酒にするか迷ったもののギョウザが買ってビールにすることに。

久美浜セルフおみやげの中からーー

丹後クラフトビール LONDON ALE を開けてみます。

続きを読む 【地ビール】京都丹後クラフトビール LONDON ALE →

【ケーキ】花梨(かりん)ショートケーキとザッハトルテ


仕事やら仕事場近くの雰囲気やらでクリスマスな雰囲気まったくなかった&当日ケーキは混雑であきらめたクチなので、本日買ってきました。
(翌日でも2種類しか残ってませんでした……)

パティスリー花梨「苺のショートケーキ」「ザッハトルテ」

苺のショートケーキ、甘すぎずスポンジもぱさつかず大人の甘味としてはいい感じ。(それにしてもどこも美味しい店のショートケーキの最近の値上がり厳しいなぁ……)

ザッハトルテはコーティングはややビターなんだけど中身は甘チョコ系の味で縦に切って頬張るのがよさげな感じでした。このケーキはコーヒー飲みたくなりますね。

最近 某ブランドが閉業してしまったので、パティスリー花梨のお世話になる回数増えてますが、安心しておみやげに買って帰れるクオリティですね。

ごちそうさまでした!!!