ワイン, 買い物, 酒, 食レポ 【白ワイン】ポール・ボキューズ シャルドネ 2015 2019-01-01 yukkie(もりたま) 1件のコメント Tweet Share on Tumblr 【正月】おせち料理(洋)2019 洋おせちにあわせて開けたのがこちら。 ポール・ボキューズ シャルドネ 2015 (Paul Bocuse Chardonnay)。 ポール・ボキューズ シャルドネ 2015 (Paul Bocuse Chardonnay)。 開栓直後は爽やかなマスカットのような香りと青めの味から始まり、徐々にプラム系の甘酸っぱさ&黄色い味が持ち上がってきます。 おせちがやや薄味系だったので、やや強弱はもう少し合わせておきたかったなぁというのが素直なところですが、この価格帯のシャルドネとしては非常に安定して愉しめる銘柄だと思います。 蒸し鶏系統にけっこういけそうな感じかな。 ワインをよく買ってるショップ 共有:Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして Twitter で共有 (新しいウィンドウで開きます)クリックして Pocket でシェア (新しいウィンドウで開きます)クリックして Tumblr で共有 (新しいウィンドウで開きます) いいね:いいね 読み込み中… 関連 Related posts: 【白ワイン】ぎんの雫 GOUTTE D’ARGENT×洋風おせち でマリアージュ。(ホテルプラザ神戸) 【白ワイン】ぎんの雫 Goutte d’Argent、開栓時の風味が見事な逸品。 【登山】伊吹山 2015/09単独行 【新年】おせち料理2017(含 神戸プラザホテル)に満足した元日 【ワイン】MONTES カベルネ 【桜】サクラ仕事場近く 2015
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