明石食べ歩きバルで訪店してなかなかよかったので、今日はちょっとした下見＆おつかれ会ってことで、ちょっと肉つつきにトリス君といってきました。
とりあえず、カルビ。
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【おつかれ会】焼き鳥たくまでおつかれ会は￥７７７のたくまセット
今日は一本大きなヤマを越えたので、GACKT(大)氏と慰労会＠焼き鳥たくま。
課題もまだまだ多いけど、とりあえずはよい評価はよかったということで、￥７７７のたくまセットでいっぱいやりました。
焼き鳥５本と生ビールの￥７７７はふらりと立ち寄った時の定番ですね。
ごちそうさまでした！！！
(2018.3.20)
【日本酒】秀鳳 純米吟醸 限定品（つや姫）＠立呑み愛和
本日の愛和。あまり置いてないのがあったので飲んでみた。
秀鳳 純米吟醸。
個人的ん山形・岩手の清酒は好きな銘柄多いのですがこれはどうかな、と――
！？ 美味甘い！！
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【酒肴】ツバスの刺身とかカマ焼きとか＠立ち呑み愛和
仕事が終わってfacebookをチェックすると、まー今日はいろいろとあるようだったので立ち寄ってきました、立ち呑み愛和。
ツバスの刺身。小ぶりな時期ならではの弾力に富んだ食感が上々。もちろん脂甘みもしっかり乗ってます。
【刺身】カワハギとヒラメ、立呑みで食せる件＠立呑み愛和
ここのところ、魚のオススメが頻繁に変わるのでローテ率上がってる立呑み愛和ですが――
今日は カワハギとヒラメでいってみました。
カワハギはキモつき、ヒラメも新鮮でプリ甘です。この手の白身にはやはり透明感高い酒類あわせたいですよね！
今夕もごちそうさまでした！！！
(2018.3.5)
【スペイン料理】キッチン トーマトーマ(kitchen toma.toma)でAMBERビールとおつまみを。
本日も喉が乾いたのでGackt(大)氏と軽く一杯やってくことに、先日トリス君といってオススメできそうだったtoma.tomaに足を運びました。
一杯めの生ビールからの――
チョリソー。ビールおつまみの定番ですね。
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【日本酒】 竹雀 純米無濾過生原酒（月曜でも愛和⇒ヒラメの日）
さー、月曜日でも喉が渇いてその気になった日には一杯いきますよ。
というわけで、いつもの愛和 with トリス君。
最近店にあったらけっこう頼む率高い竹雀。呑みやすくも味はちょっと日本酒らしいの呑みたいねーというヒト向きで帰りに一杯やるにはいい酒です（造りも丁寧だし）
２９BYから代替わりしているとのことですが、変わらずいい味出してます。（ここの山廃が去年はうまかった記憶あり）
【おつかれ会】TAKUバルでビールのつまみで乾杯。
２月２０日。
月曜火曜と続いたちょっとボリュームのある会議が無事終わったということで、GACKT（大）氏とおつかれ会をしていくことに。
喉も乾いていることだし、GACKT（大）氏はチーズ好きだし、ということでTAKUバルへ。
入店して間髪入れずキンキンの生中。うめー。
GACKT(大)氏と来る時はもはや定番化しているチーズ盛り合わせ。味も上々 コスパも上々な一品ですね。メープルの上がけがにくいところ。
これも注文率の高い前菜盛り合わせ（５種） 乗るメニューは固定じゃなくて、旬のものが出てくることもあってそれゆえリピート率高いわけで（苦笑）
んで、こないだの”ビールに合うメニューを探す日”でGACKT（大）氏から高評価を得たポテトチーズ明太焼き。オーブンメニューなので、ちょっと時間がかかるのでそこを見越してオーダーしておくのがポイントです。
以上 ３品＋生ビール３杯で喉をうるおして、慰労の目的も果たして満足して家路につきました。
ごちそうさまでした！！！！
夜総合点★★★★☆ 4.0
【小料理屋】２軒めは彩々with宴会本部長
宴会本部長（笑）と、なりゆきで２軒めへ。
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