さて兵庫５蔵サマーセットの４本めは播州一献。
播州一献はいつも芯の太いしっかりした味で出してくるので順番も後ろの方だったんだけど、この播州一献サマーブレンドは今回セット販売していた５つの中で夏のお酒という企画には一番合ってたかも（どこも美味かったんだけど）。
ラベルは薄い黄緑、共通デザインの花火のところにはやはりshisou （宍粟）とありますね。美味い蔵なので一度訪れてみたいのですが、ちょっと遠いんだよなぁ……
続きを読む 【日本酒】夏の播州一献 サマーブレンド。夏企画酒の逸品。ここのところコロナ禍で、飲食店まわりが酒・食・喫茶とどれも出歩けないので、それならばとネットでおためしセットを試して回ってるわけだけど、今回はふと目についた京都 桂はアンダッシュコーヒーさんのおためしセットをポチりました。
あー、なんか大量生産せいてなくて丁寧に手で梱包・発送してるのがわかるのがほっこりするぞ、っと。
の５種類の豆がそれぞれ３・４杯ぶんくらい入ってる感じですね。
それぞれ楽しんだらリンクする形で感想あげていきますね。
TOP | 京都／桂でコーヒー豆販売、コーヒー焙煎は「アンダッシュコーヒー」
なんか11月は加古川市ｘPayPayでキャンペーンやってるらしいので（しかも２０％は大きい！）――
加古川ヤマトヤシキ１Fのパティスリー花梨で季節のデザート買って帰ることに。
２つね！
続きを読む 【ケーキ】花梨で秋のケーキをPayPayキャンペーンで楽しみました。 家の中用の上着がボロボロになっていたので（脇の下に穴がｗ）、Amazon初売りで安くなってたカーディガンをポチりました。
外出るわけでもないから、多少難ありでもいいかなーと思って大きめサイズを買ったんだけど――
これは思ったよりいい感じ。表地だけでなく裏地もしっかりしていてかなり暖かい。
ちょっと重いのとポケットの閉じがミシンでガチガチ（笑）なのがアレだけど、これで２０００円ちょい。
今シーズン保てばいいかなーくらいで思ってたんだけど、次の冬も来られそうなので、かなり満足度高し。
Amazon初売り2020お買い物その１。
AGF ブレンディ スペシャルブレンド(100袋)。
初売りでいつもより安くなっていたのと、いろいろ併せて買うと送料浮くのでポチッとな。
（支出減でサブスクカットしてるのでAmazonプライムは利用してない）
この手の商品って、ややモカの酸味寄りなものが多くて、深入りフルロースト好きの自分のスタイルに合うものがなかなか見つからないんだけど、この緑パックはそんな自分にはけっこう飲みやすい。
あと職場の自販機で豆挽きのコーヒーがあるんだけど、昨年１１月くらいから豆のグレードが明らかに落ちて、１００円じゃ非常に厳しいレベルになってしまったこともあって、しばらく箱ドリップにしてみようかなと思い至った次第。
喫煙しないのでコーヒータイムはすこしクールダウンしたコミュニケーションの時間としては大切だったんだけど、日常コスト削減と、１００円玉投入するのが勿体なくなってしまったことの方が強かったわけで。
しばし仕事場でも自分でポタポタコーヒー入れることにしました。
洗いやすくてサーモなマグは持ち込み済み。
元日におせち料理にあわせて急いで開けたのがそもそもの間違いでした……（このときはイマイチな評価だった）
１月３日になって”ちょっと味も変わってるかな～”と冷蔵庫に保管しておいた水ト米の蓋を開けてみたところ――
あ、これ香りも味も今開いてる！！
と、いうわけで慌ててグラスに注いであらためてテイスティング。
昨日抜栓して単体テイスティングだけにしておいた ぎんの雫。
いよいよ今日の昼で洋風おせちに合わせてみようと思います。
さすがに１月２日なので傷みにくいものが皿に揃いますね。
海の幸の彩仕立て（テリーヌ）や黒豆煮オレンジ風味、数の子あたりとの相性が気になるところ。
おせち料理の場では酒飲みが少なく開ける機会がなかったのがこれ。
ぎんの雫 GOUTTE D’ARGENT。チリ、ソーヴィニヨン・ブラン。
ちょっと白にしては値段するほうだけど、「神の雫」つながりや獺祭の旭酒造の櫻井氏が関わっていることもあって昨年末に調達しておいたもの。
特に”清酒（日本酒）用７合酵母を用いた”ってところに惹かれたわけでして。
続きを読む 【白ワイン】ぎんの雫 Goutte d’Argent、開栓時の風味が見事な逸品。
