今年も１月７日がやってきました。
せり なずな おぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ
春の七草、七草粥。
数の子とごまめつき。
年末年始は炭水化物もアルコールもかなりカットして食事も控えめにしてるので、正直これだけでは昼間で保たないような気も（苦笑）
ま、でもなぜかこれ食べてあらためて新しい春を意識するものでして。
ごちそうさまでした！！
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【ネタ】年賀はがき(’18)のマイクロ文字を確認してみた。
Twitterなどのネット界隈で話題になってたので、いただいた年賀ハガキ（２種類）を確認してみました。
裸眼ではもちろん見える視力じゃないので、OLYMPUS Stylus TG-4ので顕微鏡モードで。
【今日のわんこ】布団かむりトイプードル。
【今日のわんこ】正月疲れが出てきたやつら（笑）
【ワイン】シリウス・ブラン2016をおせち夕食で。
おせちからの夕食に開けました。
シリウスの白１６。
ボルドーのシシエル氏プロデュースとして、最近コスパのよさに定評ある銘柄ですね。
神戸プラザホテルの和洋おせちのおしながきは予約時から見ていて、これは絶対イケると半ば確信して抜栓。
色は思ってたより若干薄め？ 抜栓してすぐはやや堅い感がありましたが、１０～１５分ほどおくと香り・味ともに一気に広がってきます。白だというのにお見事というしかない醸しの広がり。で、なおかつ果実味を蓄えながら、無駄な力の要らないナイフ引きのようにスーッと喉に落ちていきます。
数の子やらローストビーフやらのおせちベースの品々とのマリアージュは上々。かなりの時間をかけて愉しめた夕食でした。
これ、料理に合わせて持って行きたい白ワインにリスト入りですね。
ごちそうさまでした！！！！！
【今日のわんこ】犬だがよろこんで庭駆け回らない。
「犬はよろこび庭駆け回り♪」なんて歌にありますが、
実際は炬燵じゃないけど猫同様に「あぐらで丸くなる～♪」ですね……
しかもポジションどりにこだわるとか、５ｋｇ超となにげに長時間だと重いやら、乗られるほうは暖かい＆足痛いのトレードオフが発生します。やれやれ（苦笑）
【お正月】おせち料理2018（ホテルプラザ神戸のおせち）が秀逸。
【写真】おせち料理’18 神戸プラザホテル和洋２段は白ワインが合う逸品だった。
今年もおせちは神戸プラザホテルの和洋２段です。人数も食べる量も減トレンドなので、こういった趣向のおせちにここ数年シフトしてるのですが、けっこうそれがよかったようで。
今年の箱も和洋洗練されたデザインですなー。
ではさっそくお重を開けてみましょう。
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【おうちごはん】元日の朝は西之門大吟醸で迎えました。
昼からおせちをつつくので、元日の朝食は質素にいただきました。
今年からweight管理は強化していこうかな、ということで餅は１個（笑）
おじやというと素朴感ありすぎですが、洋風にしたことで雑煮にも負けず、また色合いも味もいい感じです。
【謹賀新年】初日の出2018
あけましておめでとうございます。
日々を無為に過ごさぬように――というか、（食の）備忘やら生存確認の意味合いがもっぱらになってしまってる風のあるブログではありますが、本年もおつきあいのほどよろしくお願いいたします。
D5300+TAMRON18-400mmの初日の出。ここ数年住んでる近辺晴れるのは氣持ちいいものですね。
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【今日のわんこ】布団の中でサンタ待ち。
【コーヒー】ブエナビスタコーヒーブレンドを正月用に買いました。
寒くなってくるとコーヒー豆の消費量がググッと上がりますよね。
てなわけで、年末年始（というか元日）用に豆入れました。
ブエナビスタコーヒーのブエナビスタブレンド。
うちのミルでは中細挽がもっぱらなのですが、やや深めのローストが深煎り好きとしては、かなりイイ感じです。さらっと注いでも風味がしっかり立つのでオススメ。
こんな感じ。おもったより煎りの照り光がしっかりしてますね。また豆種が見た感じでわかるのも趣深いです。