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【ラーメン】タンメン＠東海亭（田端）

画像 2009-08-11 もりたま。(旧yukkie）コメントする

先日ひな嬢からリコメンドされた田端の東海亭に行ってきました（昼間にその近辺で仕事つくりました（苦笑））
曲がる所を間違えて、多少行き過ぎたものの無事到着。

これは期待できそうです。長くやってる店ならではの雰囲気。

タンメンを注文。ひな嬢のオススメだと思っていたのですが、タンタンメンだったようで……orz

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【蕎麦】美蕎 BIKYO＠池袋

画像 2009-07-28 もりたま。(旧yukkie）コメントする

某会長より蕎麦のお誘いを受けたのでご馳走になることに。

　東池袋は豊島区役所東隣、美蕎 BIKYO。
池袋、なかなか「いい蕎麦屋」が見つけられなかったのですが、意外によく通る道にあったんですね（苦笑）
１Fが個室、B1Fがテーブル席になっていて、ランチタイムはB1FのみOPENの模様。なお、エントランスからは、打ち場が見えるようになっています。

B1F店内は、比較的に慣れ親しみやすい感じの内装でジャズがかかっていました。とりあえず、あらびきざるを注文。

お、本格的です。ネギは細かくきざんであって、天ぷらもよい油で揚がってます。

出てきました。十割蕎麦。

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【地ビール】八戸シャトービール – 地ビールブログCB3

画像 2009-07-17 もりたま。(旧yukkie）コメントする

第１回ラスト。
なんだかんだいって、１リッター弱飲んでると「飲み専門」だと、やっぱり酔う（笑）
〆として、八戸シャトー、どんなものだろうか。

	yukkie	慶次郎	酒水ヒロ
女性へのオススメ	４	５	２
個人的嗜好	５	３	３

苦味	コク	キレ	まろ	香り
3	3.3	3.6	2.6	4.6

yukkie

評価Ex/ビールが苦手な人に……

見た目とはうらはらにけっこう職人っぽい造りをしているなぁと思った。他のお酒（日本酒・白ワイン）が好きな人にはいいかもしれない。

慶次郎

評価Ex/板前的に

穴子

芳香高く、仕事をしている感じがする。

酒水ヒロ

評価Ex/

ちょっとこいつも好き。味がしっかりしているので、肉料理に合いそう。

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【地ビール】恐山ピルスナービール

画像 2009-07-17 もりたま。(旧yukkie）コメントする

第１回４本め。
これもyukkieは過去に飲んだ経験あり。BAR9DANで味わったときはマネージャーともども絶賛だったのだが、今回はどうか？

	yukkie	慶次郎	酒水ヒロ
女性へのオススメ	5	5	4
個人的嗜好	5	4	4

苦味	コク	キレ	まろ	香り
1.3	3.6	4	3.3	5

yukkie

評価Ex/ビールが苦手な人へのオススメ：
４

コメント：
相変わらず美味しい。フルーティーな味と香りで女性も飲みやすいのではないか？　おしゃれチックにコロナ飲むより、こっち（笑）

慶次郎

評価Ex/板前的に：
ブリ

コメント：
恐山ラガービールに比べてフルーティー。女性におすすめ！

酒水ヒロ

評価Ex/？？？:

コメント：
フルーティー、オシャレな感じ。恐山ラガービールより飲みやすい。
白ワインに近く、酸味あり。

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【地ビール】恐山ラガービール – 地ビールブログCB3

画像 2009-07-14 もりたま。(旧yukkie）コメントする

第１回３本め。
yukkie と慶次郎は飲んだ経験あり。けっこう評価は高かったのだけど、今回はどうでるか……

なお、この商品からトークありです。もう楽しく飲んで会話成立してないけど（笑）

【トーク:1-3】恐山ラガービールのあたり – 地ビールブログCB3

	yukkie	慶次郎	酒水ヒロ
女性へのオススメ	4	5	4
個人的嗜好	4	4	4

苦味	コク	キレ	まろ	香り
3	3.3	2.6	3	4.6

yukkie

評価Ex/ビール苦手な人へのオススメ：
４

コメント：
ラガーと思って飲むと、少し軽いような気がする。ラガー苦手な人にはいいかもしれない（ラガーすきにはやや弱い？）

慶次郎

評価Ex/板前敵に：
赤身

コメント：
一見ラガーに見えない色合い。ラガーの感覚kで飲むと……？

酒水ヒロ

評価Ex/？？？：

コメント：
ハーフ＆ハーフっぽい。飲みやすい。味に特徴あるが、もう一杯ほしい。
個人的に好き、ちょっとすっぱい感じ。
オードブル料理に合いそう。ホームパーティー向き。
泡に特徴、長い時間保つ。

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【地ビール】奥入瀬ビール/ダークラガー – 地ビールブログCB3

画像 2009-07-09 もりたま。(旧yukkie）コメントする

地ビール会第１回１本めのビール。

グラスに注いだ瞬間、３人から「ウワッ」の声があがる。
とりあえず缶からいこうということで開けたのだけど、奥入瀬ビールとだけ意識がいっててダークラガーだと誰も気づいていなかったのだ（笑）
軽めのビールから飲もうという計画は１杯目からもろくも崩れ去った。
ってか、ちゃんと読めよって言われればそれまでなのだが、程よい暑気で早く飲みたいと思っているオヤヂｘ３には、それは無理というものである。