【酒肴】缶ちぃず 三田ポークと大人のトマトソース(国分西日本/ネクストキャンドフーズ)、うーん・・・


【赤ワイン】Chateau Rampeau(シャトー・ランポー)、安価ながらバランスのとれた飲みやすいボルドー。」に合わせようと開けたのがコレ。

国分のちぃず高級缶シリーズの1つ、三田ポークと大人のトマトソース。

裏の説明書きは――

チーズとピリ辛遠的ソースの相性が絶妙です。
独自の製法で熟成した豚肉は旨味たっぷり。
ビールやハイボールなどのお酒がすすむ逸品です。

手な感じ。
お客様相談室やWEBの情報からだと、国分(株)企画の地方のネクストキャンドフーズ社製造って感じ?

見た感じはパッケージにかなり近いぞ、っと。ひとくち口に運んでみると――

うーーん、ダメってわけじゃないけど、これで500円越してくるのはちょっと辛いなー、といった感じ。

素材のチョイスも処理もいいんだけど、ちょっと”トマトのピリ辛”としては弱いし、ポークがやや水煮に近い……。チーズも入れるの相当苦労したんだろうけど、なかなかチーズな感じが難しい。缶詰めするにあたり仕方ないかもだけど、スキレットでキャンプめしっぽく作ったほうが個人的にはいいかもなーという酒肴でした。

このシリーズ、他の味もあるみたいなので機会があればそちらも試してみようと思います。

ごちそうさまでした!

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