コーヒー関連。喫茶店とか買った豆とか。
モカなどの酸味系よりブラジル系のフルローストの黒い＆苦い系が個人的には好み。
ここのところコロナ禍で、飲食店まわりが酒・食・喫茶とどれも出歩けないので、それならばとネットでおためしセットを試して回ってるわけだけど、今回はふと目についた京都 桂はアンダッシュコーヒーさんのおためしセットをポチりました。
あー、なんか大量生産せいてなくて丁寧に手で梱包・発送してるのがわかるのがほっこりするぞ、っと。
の５種類の豆がそれぞれ３・４杯ぶんくらい入ってる感じですね。
それぞれ楽しんだらリンクする形で感想あげていきますね。
TOP | 京都／桂でコーヒー豆販売、コーヒー焙煎は「アンダッシュコーヒー」
Amazon初売り2020お買い物その１。
AGF ブレンディ スペシャルブレンド(100袋)。
初売りでいつもより安くなっていたのと、いろいろ併せて買うと送料浮くのでポチッとな。
（支出減でサブスクカットしてるのでAmazonプライムは利用してない）
この手の商品って、ややモカの酸味寄りなものが多くて、深入りフルロースト好きの自分のスタイルに合うものがなかなか見つからないんだけど、この緑パックはそんな自分にはけっこう飲みやすい。
あと職場の自販機で豆挽きのコーヒーがあるんだけど、昨年１１月くらいから豆のグレードが明らかに落ちて、１００円じゃ非常に厳しいレベルになってしまったこともあって、しばらく箱ドリップにしてみようかなと思い至った次第。
喫煙しないのでコーヒータイムはすこしクールダウンしたコミュニケーションの時間としては大切だったんだけど、日常コスト削減と、１００円玉投入するのが勿体なくなってしまったことの方が強かったわけで。
しばし仕事場でも自分でポタポタコーヒー入れることにしました。
洗いやすくてサーモなマグは持ち込み済み。
愛用のNewYork Starbucks でかマグカップのフチが欠けてしまったので（気をつけているんだけど、器の扱いの雑な家人がいると、ね……）、さっそく同じタイプのマグカップを見繕ってポチッとな。
2017年のStarbucks You Are Here Collection JAPANをお迎え。
ダンボール箱蓋からのぞく若草色がさすが。
セールや福袋なんかでときおり購入する澤井珈琲のコーヒー豆。今回は”やぐもブレンド濃い味”をためしてみました。
澤井コーヒー やくもブレンド濃い味 豆200g |
おなじみのSAWAI COFFEEの赤袋。
またブエナビスタコーヒーのマンデリン・トバコを。
ローストの薫りとツヤが半端ない。
ここのブレンド、中深煎りで個人的にはけっこうツボなのであったら仕入れるようにしていますん
やや細挽きで、そのときの気分によってドリップの緩急をつけて淹れてます（アイスコーヒーにもいけるかと）
いただきます！！！
２月１１日。
そろそろコーヒー豆のストックがなくなるということで、先日ヤマダストア北野店で調達してきたブエナビスタコーヒーを挽き淹れてみました（今回はブレンドがなかったので今回は試しにキューバ豆）
ローストは浅め、かな。
続きを読む 【コーヒー】キューバ ツルキーノ ラバド（ブエナビスタコーヒー煎）はサパッと愉しむ豆でした。寒くなってくるとコーヒー豆の消費量がググッと上がりますよね。
てなわけで、年末年始（というか元日）用に豆入れました。
ブエナビスタコーヒーのブエナビスタブレンド。
うちのミルでは中細挽がもっぱらなのですが、やや深めのローストが深煎り好きとしては、かなりイイ感じです。さらっと注いでも風味がしっかり立つのでオススメ。
こんな感じ。おもったより煎りの照り光がしっかりしてますね。また豆種が見た感じでわかるのも趣深いです。
年末年始の高需要で底をつきかけてコーヒー豆。
楽天 澤井珈琲店で見かけたコーヒー福袋を注文していたのが届きました（箱は撮影忘れ＞＜）
今までネットでコーヒー通販したことなかったんですが（実店舗買いのものを通販したことあるけど）、さてどんなものかなー、と。
４銘柄 豆で封入されているものを買いました。説明書見ながら１つずつ開けていこうと思います。レビューは開封＆１杯目時にまた改めて。
10月29日。
ほどよく前のコーヒー豆を使い切ったので１０月２９日に数字あってるFUJITA HIROFUMI COFFEEの1029ブレンドを開けてみました。
豆の炒りはミディアムよりちょっとだけ軽めな感じ？
この銘柄がたぶん実店舗でも、サーブされるブレンドの１つだと思うんだけど、これものすごく軽くて飲みやすい。大阪地下ビルの昔ながらの喫茶店で飲むような系統のやや酸味系なんだけど、それが今風街風にライトに仕上がってる感じ。
ちょっと個人の嗜好からは路線外れるんだけど、軽くミルク入れて朝のコーヒーとして愉しみたいなーという銘柄です。
