【食】秋、蒸し茄子


秋ですね、いろいろ美味しくなりますが、安い酒飲みとして、焼き秋刀魚と並んでふわふわと頭に浮かんでくる一品。それが茄子。

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夕食の卓に出ました。蒸し茄子。

子供の頃は秋刀魚も茄子も苦手だったんですけどねぇ。

不思議なもので。酒の力ってやつは(苦笑)

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