【地ビール】神戸六甲ビール”いきがり”はメジャービールからのエントリーに最適か!

 ちょっと遅めの紅葉狩りの夜は焼きそば。

”そういや神戸市のふるさと納税で買った六甲ビールの中にキンキンDRYっぽいテイストの説明してるのあったなー”

 引っ張り出してきたのはこれ。神戸六甲ビール、いきがり。

 泡立ちは上々、色はきれいな透明琥珀色で、微アロマな香り。

 スッキリ爽快、超辛口!!強がる男のいきがり。
「キレ」と「苦味」が特徴の辛口ビール。
 キレがありながらも麦芽100%使用で飲みごたえも十分。
 飲む前にグラスを冷蔵庫で冷やしておき、ビールをゆっくりとグラスに注いだら準備OK。
“粋”な男は苦味を楽しむ。一気にグイッと飲み干してください!神戸・六甲ビール/ラインナップ

 とあったので、けっこうキレッキレの堅いくらいのドライなのを想像してたんだけど――
 お、これは……万人向けにとてものみやすくないかい?
 大手のピルスナーDRY系統の風味に、オーバーラップさせる感じで、コク・キレ、そしてホップの香りと苦味がいい具合で乗ってます。
 これは地ビールの入り口としてはかなりオススメできる銘柄ですね。
 ただメジャービールとおんなじ感覚で本数開けちゃうと財布が持たないのでそこは要注意(笑)

 ごちそうさまでした!!!!

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【キャッシュレス決済】QRコード決済、種類多くて困った話。@松屋

 軽ハイキングの紅葉狩りとはいえ、おなかすかせてシャリバテするのもなんだかなーと駅近くの松屋に入ってみたんだけど――

 いやー、QRコード決済めちゃくちゃ種類増えてるなー。
 日本人のポイントカードコレクション特性がそのままキャッシュレスまでシフトしてしまったような(苦笑)

 ここまで多いとまた淘汰・統合されていくのが目に見えているような気ががが。

 そんなことを考えながら、ミニ牛めしをいただきました。

 山パーティーのカーボちゃん、QRコード決済で食券買ってたけど、やはり初めてだと要領がことごとくわからないので、もう少し食券販売機にわかりやすく手順とかは出しといてほしいかなと思ってみたり。

 帰り道にたまによる宮本むなしでもQRコード読み取る窓あるんだけど、どう使ったものかまだチャレンジしたことないんだよね。

 なにせ後ろに人が並ぶのでは、という恐怖にも似た不安から、馴れてる勘定にけっきょく手が伸びるのよなー(ICOCAなどの非接触系がもっぱら)

【乾麺】マルちゃん 珍々亭油そば 再現アイテムとしては○

 今日は、ものは試しとマルちゃんの乾麺、珍々亭 油そば、を。

 乾麺なので、期待はあまりしてなかったものの、かなり再現度は高いかも。待ち時間は5分と長めながら、たしかに珍々亭の微妙に細うどんに近い太麺に近い感じでできあがってきます。

 んでもって、調味油&スープがなかなかに頑張ってる。油そばの鍋の熱の香りの再現度がなかなか。まんべんなく麺にかき混ぜるとかなり雰囲気出てるかも。
 油そば族なら、卵入れたくなるかなー。

 が、やはり乾麺。
 プラ容器とはいえ、鍋加熱じゃないので熱が抜けるのが早いですね。で食べてる途中でそうなってくると温度下がってきたときに”違うなー”感も出てくるわけで……要するに本当に油の味しかしなくなる(笑) あと この年齢になると、量的にもちょっと厳しいかな……けどこれは個人の問題(苦笑)

 再現アイテムとしては、かなり面白いんだけどリピートは……ちょっと難しいかなぁ……(やはり実店鋪だよなーと)

 ごちそうさまでした!

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【今日のわんこ】老犬、おむつ、布団で熟睡。

 人用の掛け布団で熟睡する老ミニダックス。
 もう体を横にして安心しきって眠ってます。

 ま、このくらいの老齢になるとトイレまにあわないからね。
 オムツは必須ということで(苦笑)

(2019/11/23)

【地ビール】京都丹後クラフトビール メルツェン(MARZEN)

 今日はカニ旅’19みやげの京都丹後クラフトビールのMARZENを。
 川越のCOEDOや高知のTOSACOなんかとはまた別路線のデザイン性で味ごとに違う絵柄は、買うのは2回めながらオシャレだなーと想います。

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【日本酒】久々のAKABUは立呑み 愛和で。

【日本酒】立呑み愛和 最近の日本酒仕入れ一覧[2019.11] 」の中で一本開けてもらったのがこれ。純米酒 AKABU NEWBORN。

 AKAKBUの中でも新酒しぼりたて生で数が限られてるヤツ。令和初しぼり、ですね。

 開栓して口に含むと――うまぁっ!
 AKABUは何度か飲んだことはあったものの、開栓したてにはありつけてなかったんだよね。
 このアンバサ(古)っぽい微発泡感!
 開栓直後は発泡をともなって酸甘で立ち上がってきますが開き方もお見事。
 そして時間差でしっかりと米のアミノ味と微々たる苦味が底に広く薄く敷かれてきます。
 こりゃーたまりませんな、ってことでかけつけじゃないけど3杯ぺろっといただきましたとさ(笑)

 ごちそうさまでした!!!!!

2019.11.18 18:34

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【今日のわんこ】トイプードル、の思い出。

 ぽっかり空いた穴は依然そのままだけど、
 少し落ち着いた。
 まだ会話のネタにはできそうにないけども。

 数えるとまた滲んでくるので、そうしないけどそろそろ四十九日くらい。

仏壇。

 当日・翌日と茫然自失としながらも、なにか形に留めておきたいと感じ、すぐに仏壇を手配した。

 不精な自分ながら、毎日お供え中。

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【日本酒】立呑み愛和 最近の日本酒仕入れ一覧[2019.11]

 今夕も立呑み愛和で、バスに合う電車の時間までちびちびと日本酒を嗜んでいたら、配送業者がダンボールかついで入ってきました。

 お、スポット仕入れだ。
 常用の卸の酒販スジだけでは入手しづらい銘柄があるので、そういったのを時折別スジで仕入れてくるんですよね。
 さすが西明石随一の日本酒立呑み(たぶん立呑みカテゴリはずしても随一かと)

  1. 両関 HxR
    雄町と地産米ミックスだったかな。ブレンドがどういう味になってるか気になる銘柄。
  2. AKABU newborn
    これね、なかなかお見かけしないので、”見かけたら飲んどけ”な銘柄。味はオールマイティ。単品で飲むことが個人的には多い。
  3. 雁木
    ある程度飲んでると山口だとこのへんに落ち着いてくる(笑) 地元流通の限定品が非常にヤバ旨い蔵。
  4. 花邑 純米吟醸
    最近 米甘系ならこのへん。日本酒あまり飲まない人にオススメするときに紀土・新政あたりとあわせてオーダーする(余ったほうを飲む(笑))
  5. 花邑 純米
    純米吟醸より米っぽい感じがするので、個人的にはこちらをよく飲みます。まー食べ合わせるモノ次第ですが。白身魚の刺身なんかだと純米吟醸のほうがよかったり。
  6. 而今 にごり
    米味ほしいときに而今無印はよく頼むのだけど、にごりはあまり飲んだことない。開栓したらすぐ飲んでおきたい銘柄。
  7. 千代むすび
    PBの こなき純米は昔東京のラーメン屋でよく飲んでたけど、最近あまり飲めてないのでこれも楽しみ。こいつは開栓してドッシリ感出てきたからのほうが美味しいかもなと思ってみたり。

 特にサイドの2本2本(1,2,6,7)が気になるところですなー(笑) 開栓したら漏れずに味わっておきたいところです。
(センター3本も安定して激旨なんだけど、ちょくちょく飲んでるので)

 これは年末にかけて目が離せませんね!!!
(とりあえず在庫空けていかねば(笑))

2019.11.14 18:08

【今日のわんこ】さよなら。トイプードル

13歳、突然の旅立ちでした。
さよなら、そら。(2006.6.14 – 2019.9.28)

若い方といっても、もう高齢だっのですが、トイプーの そらが2019/09/28未明に13歳で旅立ちました。

昨夜遅くに帰宅した私を出迎えて、今朝ベッドの横でいつもの横寝の格好のまま目をさますことはありませんでした。

年の割にやんちゃでよく動き回るヤツだったので、いまだ実感わかずというのが正直なところですが、今思えばいろいろと、あれは旅立つ準備だったのかなと思うところはたくさんあったかなぁ……

最期にお別れをちゃんとしてくれたこと
私の側から旅立っていってくれたこと

ありがとう。

リードはしないけど、道中道草拾い食いなどせぬよう、よい散歩を続けてください。

直後のSNSより

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