2月13日。
本日はトリスくんの洲本ハーフマラソン完走お疲れ会ということで、『あ』西明石酒場に。
本日はパッと食べに行ったので写真はやや少なめかなー。
特選テッチャン。いつも最初はこれ。
いい脂出て網をいい具合にしてくれます。炎もぼぉぼぉ。
白ワサビでいただき!
2月13日。
本日はトリスくんの洲本ハーフマラソン完走お疲れ会ということで、『あ』西明石酒場に。
本日はパッと食べに行ったので写真はやや少なめかなー。
特選テッチャン。いつも最初はこれ。
いい脂出て網をいい具合にしてくれます。炎もぼぉぼぉ。
白ワサビでいただき!
ふるさと納税していた妹がおすそわけを持ってきてくれました。わーい。
詳細は忘れたけど九州なんだそうな。

豚。スライス面やフチの崩れもなく、脂も白くヘタりもなし。
身も明るいルビー色で見ただけで美味いね、これ。

牛。
これはもう言わずもがな、葉脈のような細かい霜降り。
見た感じだと多頭他部位でアソートかな。
手頃な大きさに切ってありますが、かなり、分厚い!
赤身部分もキレイに引けてます。
豚も牛も販路が短いからか冷凍の状態が相当よいからなのか、解凍時のコンディションが相当優れてました。

美味くて焼き後の写真失念しました……orz
(ついでのYEBISU匠マイスターのレビューも……)
まー、そんだけ美味かったってことでよしとしましょう!
脂がしっかり出るので(しかも良質)、次からはシイタケや芋・カボチャ類の脂を吸う野菜が多いほうがいいかもですな!
ごちそうさまでした!!!
肉を食べたかったので、ファミリー忘年会ということで 焼肉ランチ行ってきました。店はfb投稿で気になった 焼き肉レストラン よつば亭。
場所は明姫幹線の東加古川~土山間。
ぜいたくランチ ¥1800をオーダー(上ロース・三角カルビ・ホルモン)。
これでランチはおかわり自由+ドリンクバーつき。ものすごーくコスパいい!!(って、おなかいっぱいになって、ご飯おかわり1杯にドリンクもそんなに飲まなかったけど)
明姫幹線沿いのファミリー向けの焼き肉レストランだろー、ってかなり行く前は「肉が食べられればとりあえず」的でした。
がスミマセン!! 肉質・大きさ どれも期待のかなり上で大満足です。
(この肉とこの量なら安いと一同合意)
南北の道の混雑と、店の混雑はうまく予想していかないとダメかもですが、場所も覚えやすく近いので再訪したいと思います。
肉ふだん食べてないから、もいっこ上のコースはちょっと心の準備必要かもなー(苦笑)
焼肉レストランよつば亭 (焼肉 / 播磨町駅、別府駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
久々に家族もそれなりにそろったので、車をちょいと走らせて焼肉行こうかということになりました。

んー、ファミリー向き焼肉屋ってことでFAお願いします。
カテゴリがグルメでないってことで、各自判断よろしくです。
かといってダメ出しばかりしていても始まらないので、この店で食べるときの留意点を述べてみようか、と。


メニューが「焼肉類」「一品ものその他」「ドリンク」「おすすめ」とあるのですが、上2つは「焼肉」メニューです(携帯で写してるのもナンですが)。
結論からいうと上モノは攻めずにノーマル肉とオススメを頼むのがよいかと思います。あと、ハラミは鬼門かも(このときだけかもしれませんが)。
全体的にどの部位も脂少なめだったので、なるだけノーマルの脂の多い部分(まーカルビですな)をオーダーするのがいいかもしれません。タンとレバーに関しては値段相応かなといった感じでした。あとは他の方のブログなどを参照するとビビンバなどのメニューがいけるみたいです。

なにやら家族連れが悉く注文していた食後のデザート、ソフトクリーム。
これが一番アタリだったかも(?)