「食レポ」カテゴリーアーカイブ

【晩酌】スモークで ななめるなめる 浅緑 (日本酒/奥播磨)

毎週日曜スモークしてたら、在庫がが……

そんなわけで、”奥播磨 純米吟醸 流旨辛口 ナナメ”(岩井寿商店限定)で今夜は晩酌。
鮭、サバ、ベーコン、チーズに、すっきりながらもボディ感のある奥播磨限定酒は、とてもうまし。

だいぶスモークも片付いたので、また燻すことにしよっと(最近楽しい)

ごちそうさまでした!!!

【コーヒー】”はなえみ”太山寺珈琲8周年は爽やかな風味

最近は自家焙煎にはまっていたんだけど、そろそろ外も暑くなってきてご無沙汰してた太山寺珈琲焙煎室のコーヒーを注文することに。

春に8周年迎えていたんですね。遅ればせながら、おめでとうございます。

周年記念ブレンドが出ていたので迷わず購入。

その中の1つ”ははえみ”。

とても素敵なネーミングだと思います。目にするだけで優しい気持ちになれる。

焙煎具合は、中煎り。ふだんはロースト深めを好んで買うんだけど、こういう機会に違うの試してみようかなと。

自宅の炭焼きだとかなり焦げ色つくので、豆の合間が白く見えるのたとても馴れた目には新鮮に映ります。香りは――ん?爽やかフルーツ感??

淹れてみたら、すぐわかりました。
オンラインショップのコメントに

春らしい柑橘のような爽やかな風味と心地良い香りに、笑顔が花開きます。

とあるように、ふわっと薫ります。とても心地よいです。

味も薫りにとてもよく合っていて、品よくかつゆっくりと味わいたいブレンドでした。こういうのは深煎りとはまた違った楽しみかただなーと、今回とてもいい経験をすることができました。

限定品らしいので売り切れ御免とのことですが、またこういうイベント品があったらぜひ試してみたいと思います。

ごちそうさまでした!!!!

【ケーキ】五洋食品”青森県産ふじ林檎のレアチーズケーキ”はさっぱり系でふじリンゴがとてもおいしいケーキでした。

青森県のおみやげをいただいたらしいので、そのおすそわけをいただいた。

五洋食品「青森県産ふじ林檎のレアチーズケーキ」
ケーキって箱あけるまでのワクワク感が楽しいですよね。

開封!

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【デザート】白バラ牛乳使用ミルクムースシュー、ニアミスしてた。

いやー、つい先日も「 【コンビニデザート】白バラ牛乳使用 ミルクムースシュー 」で記事にしたシュークリームだけど、いろいろ白バラ牛乳コラボデザートを試したなかでは、これが一番だったかな。

――で、いったいどこの会社が作ってるんだと裏面をひっくり返してみると……

プレミアムキッチン株式会社。あー、セブンイレブンの工場の会社だな、っと。――で場所はいうと、小野市匠台とな!

こないだ春にBBQした匠台公園(?)のすぐ近くなのかー。
(ゴルフするならローズウッドGCの近くというと伝わりやすいらしい)

まーた、なんかネタ学習しちまったい。

とりもあえず、シュークリームはおいしくいただきまっす(笑)

【和菓子】日本橋錦豊琳 栗入り人形焼 をおみやげおすそわけでいただいた。

おみやげのおすそ分けをもらいました。

日本橋錦豊琳の”栗入り人形焼 栗甘露煮がまるまる一粒入っています。” ラノベっぽい商品名だなー(笑)

実食。

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【スープ】MCC北海道産とうもろこしのスープは上品な味のコーンスープでした。

アウトドア&防災用に楽天のセールなどでレトルト食品などをときどき買うんだけど、新しいのを買ったタイミングで期限を見ながら食べていくわけで。

で、今日開けたのはこれ。

MCC食品の北海道産とうもろこしのスープ。

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【カフェ】コーヒー店ぶれんど キャンプ帰りにおいしいモーニング

しあわせの村でのキャンプ撤収後、ちょっと小腹が空いたなーということで、三木市のコーヒー店ぶれんどに立ち寄りました(Googleマップ便利)

よくある いかにもセットっぽいメニューはなくて、コーヒーに朝は無料でプチパンがついてくるとのこと。

初訪はだいたいブレンド一択なんだけど、こだわりを感じたこともあり、サントス(ブラジル)をオーダー。最近で自宅焙煎でやるときもサントス気に入ってるので(焙煎しやすい)

コーヒーは……予想どおりけっこう旨い! 濃すぎず薄すぎずで大変のみやすいです。

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【コンビニデザート】白バラ牛乳使用 ミルクムースシュー

コーヒー豆の炭焼き自家焙煎をしていて、少し酸味寄りの味の仕上げになったときはーー

コンビニシュークリームをあわせることが多いんだけど、今回はセブンイレブンのThe Seven Seets ミルクムースシューで。

白バラ牛乳使用のデザートってコンビニ等でちょくちょく見かけるんだけど、全般的に甘さひかえめで脂も悪くないのでクリーム系のデザートの中ではかなり食べやすいと思う。

ただちょっと中のクリームがかなりふわふわなので、子供が食べるにはちょっと難易度高いかな(苦笑)

ごちそうさまでした!!!!

【おにぎり】深川めし&明石たこめし(セブンイレブン)を食べてみた。

日常的にはコンビニおにぎり買わないんだけど、インスタント食品同様イベントものには手が出ます(笑)

今回 セブンイレブンで買ったのはーー

東京の味 深川めし おにぎり(深川宿監修)と 兵庫の味 たこめし(淡路屋監修)。どちらも150円と炊き込み系にしてはなかなかなお値段。

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【洋食】Eden 最後の楽園でかつめしランチ [2023/4 閉業]

2023年3月4日。
母の電動アシスト自転車を受け取りにニッケパークタウンのサイクルベースあさひに行く前に、美味いカツメシ食べたいなーと

Edenに行ってきました。駅から数分歩いたところで、車通りは道の広さにしてはやや多いものの落ち着いた感じで喫茶できる店なんですよね。

お目当てのカツメシ(カツライス)が出てきました(コーヒー・味噌汁つき)。
注文を受けてから厨房で揚げているのが見た目でも音でもわかる気持ちのよい店で、揚げたてアツアツ&肉厚なカツに甘めドミグラスぽいカツメシソース。カツもやわらかく、老舗といわれるだけの逸品だなーと大満足。

追記:
事後知ったのですが、4月に閉業されたということでショック。やはりコロナや物価高なんかの影響大きかったのでしょうか。個人的には値上げしてでも続けてほしかったお店ですが、こういう店ってファミリー経営のところも多いので、時の流れやタイミングってのもあるかもしれませんね。さびしい感じがしますが、店のみなさま 今までおつかれさまでした!&ごちそうさまでした!!!!

Eden喫茶店 / 加古川駅
昼総合点★★★★ 4.0