【ちょい呑み】TAKUバル@西明石はビール&洋アテもイケる件。


週末だし年度初めで仕事は忙しいもののちょっとだけキリがよいタイミングだったのでMrズッキーニとTAKUバルに行ってきました。

食事じゃなくて、ちょい呑みで行くのは今回初めてになります。

途中で薄氷が張るキンキン生ビール(中)も写真撮っとけばよかったなー、とブログ書いてて思ったけどしょうがないな、これは。

気を取り直して――

クリームチーズ盛り。
ビールと同じスピードで出そうかなーというくらいのつもりでオーダー通したのですが、これがハナから伏兵でした。
一般向けに食べやすいテイスト&コンディションのチーズで、かつ味の整え方が巧い! ワインだけでなくビールのアテにもぴったり。

2品めは、個人的にお気に入りのマカロニサラダ(カレー&明太子)。まー、これはビールにも合うのはテッパンですね。
マカロニの水切り&味の絡め方ともにOPEN時より よくなっていて、さらにスタメン感強まりそう(笑)

で1st3種オーダーの最後の前菜盛り。今まで3種しか食べてなかったし、今回は食事じゃないんで5種盛りにしてみました。
エビ・サーモンは和店舗時代からのノウハウもあってお手の物(とはいえ調味はバル開店のため、しっかり修得されたよう)。
ミニキッシュも温かいままで、これが2杯めのビールによく合うわけで。で、酒呑みとして個人的にニクいなぁと思ったのが、ホタルイカとタケノコですね。季節感ある品をサラッと入れてくるのはジワジワ来ますねぇ……。

ここで(前菜ながら)〆るかどうか悩んだものの、本日はいい具合に乗ってたことだし、カウンターに相談して――

はい、スモークチキン。
いやー、もう説明不要でしょう。ふだんあんまり飲まないビール3杯めいきました(笑) 口と鼻両方で食欲に訴えてくる味をしてやがります。

というわけで、今日はTAKUバルをちょい呑みで初利用してみましたが、全然いけますね。ビールじゃなくてワイン(飲み放)に合わせるのもよいかもしれない。

ただちょっとメニュー選びには、所要時間とか考えたコツがいるかもしれませんが、そういうのも込みで楽しみたい人には強リコメンドです。
(スピードメニューのピックアップがあると、不慣れなオジサンにもやさしいかもしんない)

 

これから暑くなってくるんで、洋アテ きんきんビールしたい時には定時ダッシュ増えるかもなーと思った次第。

 

ごちそうさまでした!!!

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