１月１９日。
２００８年最初のBAR9DAN。
CHARTREUSE（シャルトリューズ）のボトルを入れてみました。
そうそうボトル入れるものじゃないよね(笑)
「飲食店」カテゴリーアーカイブ
食べ歩き。
【グルメ】鳥舎せいごろりん＠三ノ宮
まー、美味いものでちょっとは孝行しようかと、両親と三ノ宮で待ち合わせ。
どこにしようかとさんざん迷ったんだけど（センター街の店とかも考えた）、駅からちょっと離れてても「歩く価値あり」「絶品」とかネットで評価の高かった「鳥舎せいごろりん」に決定。歩いていって入れなかったら洒落にならんってことで、夕方予約を。
「カウンターしか空いてないけどいいですか？」
その電話で「お、これは――」と確信。仕事しながらウズウズ(笑)
で寒い小雨の中「寒い」やら「遠い」やらグダグダいいながら到着。
店は広くないです。ってか狭いです。ほぼカウンターって感じです。
ただ、その席数と広さが非常にいい感じで、店員さんと客、客同士がコミュニケーションをとるには一番理想的な構えだなー、と。と同時に予約しててよかったな、と。
アルコールのラインナップも良。とりあえず有名どころを置く店が多い中、鳥に合う銘柄が多くこれまたニンマリ。とりあえず父には、麦焼酎「中々」を。だいたい年輩で麦の人にはオススメの焼酎です（母は帰路運転するのでお茶にて）。
んで、私は……嗚呼何を何杯飲んだことやら……。
でメニューを見て――最近「適当にもってきて」とか「オススメよろしく」が多いので久しぶりにメニュー見たかも（苦笑）――、せっかくだから新鮮じゃないと食べられないものを、ってことで
はーい、刺身です。
もうこれは、危ないなぁ。これだけで今後も足繁く通いたくなってしまいます。
その他スープやら鳥唐やら、串などを注文 いつもなら写真一品ずつ撮影するんだけど、さすがにこの日は自粛しました（ぉ
にぎわってるし、丁寧に調理していくのである程度時間は見ておいたほうがいいでしょう。一人の場合は、ロックでちびちび、みんなで行く場合は内輪話で盛り上がりましょう。
さてさて、こういったくだけた（？）店に、あまり来たことがなかったらしく両親共に入店してすぐは馴染めてなかったっぽいんだけど、オナカにモノが入ってリラックスしたことと、隣の席のおねーさんwith後輩ｘ２（とはいっても同年代なのですが）が話しかけてきてくれたこともあり、いろいろ話ができて料理も会話も美味しい時間となったようで本当によかったです（多謝＞各位）
（しかも予算の半分くらいで済みましたぜ。神戸牛とか繁華街のいわゆるちゃんとした（？）店だと諭吉数枚はお別れしないとダメっぽかったので）
両親もそうですが、今度はまた違う相手と行ってみたいなーと思いました（大将も同年代だし、つるみ出すとやばそう(笑)）
「関西赴く際にはまた寄ります」宣言で、このエントリを締めくくろうと思います。
あーめっちゃ美味かった。
【グルメ】麺屋楼蘭：つけめん＠大阪第２ビル
【旅】歓喜庵＠愛媛県
さて、大晦日。
少し早い時間に山道を車で登ってついたところは、
「歓喜庵」というところ。温泉＆食事処で、乳白色の温泉とちょっといいお食事ができます。
が、年末年始は益なしで入泉＋蕎麦が￥１０００という大サービス。 温泉は露天と内風呂があり、どちらもちょうどいい湯温で長時間まったりまったり。また時間も早かったこともあり、ほぼ貸切状態。わーい。
で、これ。
行く前から「お酒とおつまみはおかわり自由」ってのを聞いてたのだけど、経験上正直あまり期待はしていなかったのだけど、これがすごかった。
かわはぎやら蕎麦揚げなどのイイ酒肴が食べ放題、んでもって山田錦の米味豊かな清酒、しかも火入れしてないものも呑み放題。これは……もうNONSTOP万歳（壊）。４合近く呑んでしまったような気がする。それを考えると湯温が低かったのはとてもいい塩梅だったかも。
あまりのすばらしさに、主とお話までさせていただきました。多謝。
関連サイト（写真や詳細はこちらでどうぞ）
京屋旅館 歓喜庵
【グルメ】手打うどん渡辺（讃岐うどん） – 袖ふれあうも
愛媛に向かう途中、坂出ICを降りて鶏肉（手羽先？）が美味しいと評判の一鶴に。
貼り紙「３０・３１日はお休みです」
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途上とは言え、せっかくここまできて何も食べていかないのは心残りなので、ここは咄嗟にウェブで検索したら数件ヒット。近くにあると思われた「渡辺」とい う手打ちうどんの店にいくことに。
店構えはいたって普通の地元のお店。
で、中は、というとさらに地元密着なお店。カウンター、テーブル、座敷とあって、常連さんもたくさんいる模様。
おでんはセルフ。そして店内でご主人が絶え間なく麺を売っています。
なんといっても安い！ この辺、観光客向けやファミレスっぽい店だと、うどんでもそこそこな値段なのですが、１０００円あれば、うどん中（２玉）とおでん数本 でもお釣りが来ます。
寒いというのに、ぶっかけにこだわる私。かやくもどんぶりで出されてがっつり入れることができます。
おでんが思いのほか美味しく、ここはまた坂出ＩＣ降りたらいってみようかな、と思ったお店でした。
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手打ちうどん 渡辺（丸亀）－讃岐うどん遍路
【グルメ】四ツ谷マイストロ(Maestro)：イタリア料理
この前の日曜はダメだったけど、土曜日は開いてるだろうと麹町の六番町テーブルに行ってみれば、お約束でやっぱりＣＬＯＳＥＤ、だーれかーライブドアグルメの情報更新してくれー（泣 んでもって、そこから新宿通りと交わる角のマリアージュも開いていないのをちゃっかり確認。ここいらは休日閉店ってのが普通だからねぇ……。
冷たい雨の中、ふらふらと四ツ谷のほうへ。ふだんなら惹かれない店に捉われそうになるも、「そういや四ツ谷のコージーのところにイタリアンあったなー」と思い出したのでありました。
神様ありがとー。ここで閉まってたらホント凍え死ぬとこだったさ……（大袈裟）
パスタ（パン・サラダつき）で￥９８０は安い！ 魚/肉の一品がついてるスペシャルランチも￥１５００。ドリンクつけて＋￥２００ ケーキセットなら￥５００。どれもかなり良心的な価格設定であります。それはいいことなんだけど、ここも“よくあるイタ飯屋”なのかな、ともちょっと考えてしまったり－－
スペシャルランチが気になったんだけど、まー初めてだからということでパスタ＋ケーキセットをオーダー。私はボロネーゼ（シナモンに惹かれた）、でんこ嬢はフレッシュトマトソース。どちらも軽い感じの常套メニューだ。
店内は２Ｆに上がったところで、席数と広さで見ればけっこうゆったりとできる感じ。今まで行こうとしたときに混んでて入れないことがあったんだけど、無理に席数を増やさず丁寧なサービスが提供できる数って感じがしました。冷たい雨の日だというのに、けっこうお客さんが。
ほどよい時間談話していると、さっそくパスタが。
見た目も丁寧なのですが、味がまた素敵です。茹で具合はけっこうかたく、アルデンテより一段階かたい状態かも。それでもゆっくりと食べているうちに馴染んできます。薄味な感じなのですが、ベースがしっかりしているので、いろいろな味が混じっているのがわかります。そいでもって、カニの身が入っていたのですが、スープも味も濁ることがなかったのがポイント高かったです。やっぱり、お店に入ったときの厨房の様子もそうでしたが、ちゃんとしたイタリア料理屋さんであること判明です。
トマトソースパスタがよかったので期待していたのですが、さらに予想以上でした。テーブルに運ばれてくる時から、すごいシナモンの香りが。しかもミートソースもどちらかというとドミグラっぽく、すごく丁寧に仕事をしている店なんだなーと感心。味はシナモンはじめ、色々な味のするソースが絶妙でペロリ。大盛りもできるみたいなので、今度はそれもいいかなぁと思いました。
さて続いてデザートです。パスタが想像以上に美味しかったのでこちらも期待大です。
でんこ嬢のティラミス。あー、これは美味しいー。なんというかあまりタルくない感じでいながら甘さはしっかりみたいな感じで。しかもちょいとお酒の風味が上品です。見た目もとてもきれい。
そして、迷い悩んだあげく頼んだ「お米のケーキ」。ランペラトリスという名前らしい。どんなものが出てくるのかわからなかったんだけど、ムース状のものに米粒（蒸しあがったもの）がちょこちょこ乗ってるような感じでした。生乳感たっぷりでいながら、甘さひかえめでとても食べやすい味でした。これは新しい出会いだったなー。
東京都新宿区四谷1-21(Ristorante Maestro リストランテ マエストロ)
2006年12月 9日 12:36
【もんじゃ焼き】麦：もんじゃ焼き＠月島 ※移転された模様※
※移転されてます※（未訪）
さてさて件のＷＦのあとは、わが師（？）でんこ嬢に教えていただいた「バスで豊洲へ」ルートで豊洲＞（有楽町線）＞月島へ。蛇足ながら最近はこのルートもけっこうアナウンスされていることもあり人も増えつつあるようです。
某氏のこの後の予定が月島だからということと、比較的早い時間から飲み食いできるだろうってことでやってきましたが、それにしてももんじゃ焼き屋が多い。いやー、ほんと密集してるよなぁ。
ってなわけで、しばらくブラブラしてみて地元民がけっこう入っている麦という店にすることにしました。
とりあえず ノーマルのもんじゃとお好み焼きを注文。にしても暑いクーラーの効き具合が非常に微妙です。ここいらの雰囲気なんかは、まさに地元密着な感じがします。16時前後というのにけっこうな人が入っています。…… おやつなのか遅めの昼なのかはわかりませんが、ここでもんじゃやお好み焼きやビールを飲んで、家でも夕飯を食べるのでしょうか。
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【ケーキ】Patisserie Sadaharu Aoki Paris～パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 丸の内店
ってわけでお昼食道楽３件めはPatisserie Sadaharu AOKI parisです。以前来店したときには、土曜日の午後だったかな、もう人がいっぱいでそのときは諦めて出てきたんですよねぇ。
しかーし、今日は水曜日昼過ぎということもあり、空いています。こりゃーイートインしかないでしょ。 ってなわけで、ジュエリーと勘違いしそうなおしゃれな店内へ。
同行のさゆみん嬢と相談して、丸と角をそれぞれ１こずつオーダー。これで４種類の味が楽しめます。
んで、名前が難しいんですよね、ここのケーキ。ちょいとフランス語やってればわかって楽しそうなんですが……。でも、係りのお姉さま（これもジュエリーの店員っぽい感じが）が、飲食店のサービス（給仕）ばりに丁寧に説明してくれます。丁寧でわかりやすい。
１枚目は、ローズ（白チョコでローズの香りがする）とキャラメル風味のタルトです。 特筆すべきは、ローズのホワイトチョコ。食べている間にどんどん溶けてくるような感じがするほど上質なのです。実際しばらくたつとすんごく柔らかくなっててビックリしました。脂も上質なもので久々にチョコを食べて「これは！！」と感動。もちろん中に入っているローズの香りのペーストも斬新的でした。
バンブーとシトラスタルト。
いやー、バンブーにはやられました。説明では、抹茶風味だときいていたので、かなりそれっぽい味がするのかな、と思っていたのですが食べてビックリ。和洋折衷……というか限りなく融合しています。チョコの中に抹茶が主張を失わず、それでいて協調しています。これはやばい、非常にやばい。ケーキ食べてここまでショックを受けたのは久々です（と同エントリ内で２回も言ってしまう）
シトラスは、酸味と甘さでのテイストになるのですが、甘さが非常に上品でいて、かつ酸っぱすぎないというこれも絶妙なバランスでした。
合計４種類食べたわけですが、こんだけチビチビとケーキを食べたのは生まれて初めてかもしれない(笑)
さゆみん嬢がダージリン頼んだら、なかなかハイソなティーポットが出てきました。うわ、これ欲しいなー、と本気で思いました。
ちょいとドリンク、ケーキともにイイ値段なのですが、たまにイイ料理食べるのと同じ感覚で訪れるとよいかもしれません。
いやー、ほんと素晴らしかった。
【グルメ】MealMUJIで夕食＆デザート：わさびポテト・ツナアボカド・いちごタルト・バナナパンプディング
ちょいと早くあがったので な嬢とMealMUJIで軽く食べていくことに。な嬢は何度か前は通りかかったことはあるものの有楽町MUJIに入るのは初めてらしい。
カウンターの前に立って、前菜・サラダ・主菜と順番に選んでいくと店員さんが盛り付けてくれます。んで、最後にトレイを受け取ってレジへ。いやー、何か給食を思い出します。懐かしい。
ごはんが時間が経っているのか、ちょいシワシワでダメだったのが残念ですが、それ以外は及第点。まぁ値段を考えるとちょいと高めかなという気もしますが、銀座のほかの相場を考えるとしょうがないかー。
わさびポテトとツナアボカドがかなりよかったと思います。わさびポテトは、芋がしっかり形を保っているのに、よく味がついていたと思います（染みていたわけではないけども巧いやり方だと思った）
んでもって、ツナとアボカド。これがかなり美味しい！ ちょいとトマト風味なのはソースのせいでしょうか。フランス料理でマグロとアボカドのタルタルという料理がありますが、それに近い感じかも（さらに庶民的で作りやすいです）。
ドリンクは相変わらずのゆず茶（これは寒いときや風邪のときにぜひ欲しい！）と、以前から気になっていたＭＥＥＤ（つづり微妙。蜂蜜のワイン）を頼んでみました。ミードは１本テイクアウトできないかきいてみたのですができませんでした（苦笑
ゆず茶は、蜂蜜レモンのお湯溶きとおんなじです。よくかき混ぜて暑いうちに飲むのが一番かなー。
ＭＥＥＤは、シャルドネ・シャブリっぽい香りがするんだけど、飲んでみると「あ、ハチミツだ」みたいな感じ。ジュースほど甘くはなくて、サングリアとか飲む人にはちょうどいいかも。
重ねていいますが、ゴハンがこれで炊きたてだったら言うことありませんでした^^;
さてゴハンのあとはデザートですネ！（まだ食うのか……） な嬢とあわせて２つ、半分こしようぜ、ってことで
いちごのタルトと
バナナのパンプディング。
いちごのタルトは、かなり甘さ控えめでした。これは甘いもの苦手なヒトにもオススメ。それにけっこうホイップの脂がいい感じかも（あまり安いのだと胸焼けして食べられない(>_<)）。ただイチゴの糖度がイマイチだったのは、これはしょうがないかぁ……。
んで、バナナのパンプディングだったんですが、これがこういった店のデザートとしてはかなり完成度が高いのではないか、と。見た目もけっこうキレイだし、味と素材のバランスも絶妙。ぬるい（？）パンプディングと冷たいアイスのコンビネーションがいいですねー。しかも甘い割に後までくどくないので、小食な方はこれとコーヒーで昼ごはんってのもいいかも。
今回の満足度は８０％くらいかなー。けっこう頻繁にメニューが変わっているので、たびたび足を運びたくなりますね。
（んで、無印アイテムも買っちゃうんだよなぁ……）
(2006年3月20日 06:33)
【お好み焼】広島焼：もみじ屋（旧れもん屋時代）＠飯田橋
いやー、最近（外食は）洋食ばかりだったので、たまには和食でホッとしたいなーってことで、飯田橋 まで歩いて、広島焼のれもん屋に行ってきました。 日曜１４時前、やや悪天ということもまって、さらっと座れました。いつも通りソバ広島焼を注文。……おなかすいてたんで写真忘れました（泣。ってわけで向かいのでんこ嬢のうどんのモチ入りを撮影。 どうやら、私＝ソバ、でんこ嬢＝うどんが定番になりつつあります（しかもでんこ嬢はモチをいつもオーダー、カロリー高ぇそ！）（とか言ってると蹴られそう）
