洋おせちにあわせて開けたのがこちら。
ポール・ボキューズ シャルドネ 2015 (Paul Bocuse Chardonnay)。
開栓直後は爽やかなマスカットのような香りと青めの味から始まり、徐々にプラム系の甘酸っぱさ＆黄色い味が持ち上がってきます。
おせちがやや薄味系だったので、やや強弱はもう少し合わせておきたかったなぁというのが素直なところですが、この価格帯のシャルドネとしては非常に安定して愉しめる銘柄だと思います。
蒸し鶏系統にけっこういけそうな感じかな。
わんこも歳をとってくるとペットフードやその他用品けっこう選ぶようになってきますね。
ということで、個人備忘も兼ねて我が家で買っているものを。
夕食は水餃子と厚揚げってことだったので、清酒にするか迷ったもののギョウザが買ってビールにすることに。
久美浜セルフおみやげの中からーー
丹後クラフトビール LONDON ALE を開けてみます。
続きを読む 【地ビール】京都丹後クラフトビール LONDON ALE仕事やら仕事場近くの雰囲気やらでクリスマスな雰囲気まったくなかった＆当日ケーキは混雑であきらめたクチなので、本日買ってきました。
（翌日でも２種類しか残ってませんでした……）
苺のショートケーキ、甘すぎずスポンジもぱさつかず大人の甘味としてはいい感じ。（それにしてもどこも美味しい店のショートケーキの最近の値上がり厳しいなぁ……）
ザッハトルテはコーティングはややビターなんだけど中身は甘チョコ系の味で縦に切って頬張るのがよさげな感じでした。このケーキはコーヒー飲みたくなりますね。
最近 某ブランドが閉業してしまったので、パティスリー花梨のお世話になる回数増えてますが、安心しておみやげに買って帰れるクオリティですね。
ごちそうさまでした！！！
ここのところ毎年師走の恒例で買っている川上みかん（＠築地からの直送便）が届きました。
そして案の定 みかん大好きトイプードルSORAが横にぴったりマークにつきます（笑） いきなりおすわりかよ。
今日の昼ごはんは濃い味やきうどんってことなので――
久美浜みやげ（自分用）の中からボリュームありそうなAMBER ALEを開けてみよう。
色はアンバーエールの名前に違わずしっかりとした赤瑪瑙色。
発泡は控えめ、味はかなりライトな発酵味が最初に来ますが、ズンと重い苦味が甘味と香りを覆う感じで乗ってきます。絶妙なバランスってわけじゃないんだけど、これはこれで趣深い。
いわゆる大手量販のクラシックラガー系統のしっかりしたホップの苦味が味わいたい人にはオススメできるかも（というわけで、甘ピルスナーにはちょっと厳しいかも？）
濃い味やきうどんってことで合わせましたが、肉などの焼き・鉄板料理などで焦げ味をアクセントで愉しむ皿には相性いいかなという一品でした。
ごちそうさまでした！！！
虚空蔵山里山ハイキング ～ たまごかけごはん専門店「玉之助」 の後の和田寺山はとりやめになって急遽 篠山市街（市役所/篠山城跡エリア）の方へ出ることに。
時間を決めて、レディースとメンズにわかれて観光することに（もっぱらこっちは買い出しですが）
黒豆・ぼたん鍋、そして季節的に”松茸”ですね。素通りだけど（笑）
大正ロマン館で、よくある系のおみやげは買って（黒豆ビール、お手頃丹波ワイン、山椒醤油、ポン酢、そして仕事場用おみやげ）、ちょっと喫茶店で一休み。トリスくんは黒豆コーヒー、私はアイスオレを。写真撮るのを失念してましたが、アイスオレは昔ながらの冷え冷えの銅マグだったのがかなり気に入りました（再訪まちがいなし）
以下 戦利品。
ダメもとで訪店した名店「小西のパン」。
続きを読む 【観光】篠山市街（篠山城跡エリア）おみやげ買い歩きDECT２代めだけだとAmazon無印族なので送料かかっちゃうなーってことで、これから必要になりそうなものでちょっと価格の積み上げになりそうなものないかなー、と探してたらありました。
犬服。寒がりのうちのトイプードルには防寒具必要なんですよ。服着るのあんまり好きじゃないらしいけど（苦笑）
試着なし通販はリスクあるけど、XL在庫処分っぽいし、40cmってサイズ書いてるし、うちのトイプードルでかいし、ってことでダメもとでポチッとな。
お、思った以上にぴったり！ で、着脱しやすいからかあんまり嫌がらないじゃないぞ、と。
ラッキー。けっこう掘り出し物でした。
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