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【コーヒー】エチオピア・グジ・サワナ農園 by FUJITA HIROFUMI COFFEE

10月16日。
お試しアソートで買ってた FUJITA HIROFUMI COFFEEのエチオビア グジ サワナ農園の豆を開封。

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お品書きをみると、シティ・ローストとのこと。
(軽い炒りから開けていってる)

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ロースト色薄い感じ。
なんだけど、見た目とは裏腹に細中挽きでミルを回すと、フッと薫りが広がります。なんというか、みずみずしく弾けるような広がりかた?

味のほうは、これけっこうイケる! 深炒り好きなんだけど、朝にスーッと口にしたいときにすごくいいかも。
個人的にはフルボディのワイン前の前菜つきのアペリティフっぽい位置づけかも。

丸く口に広がる軽い酸味とコーヒーのビターさのバランスが絶妙で、かなり万人受けする銘柄だと思います。

これはサブとして置いておきたいかも。

ごちそうさまでした!

【ランチ】かつめし&おまかせ弁当@寿司三和

d先日の上にぎりとおまかせ寿司がよかったので寿司三和さんに再訪。

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ネットやメニューでみて気になってたおまかせ弁当を母注文。
魚介中心の焼き・煮・串揚げでヘルシーかつ量も抑えめでいい感じ。

で、自分もそうするはすだったんだけど、目についた写真と文字が無性に気になって……

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かつめし!!

牛or豚なんだけど、まずはメニューに書いてある黒毛和牛かつめしに。
やや酸甘なドミグラスに牛カツがいい感じ。あー、なんかこの店のカキフライの食感こんな感じなんだろうなってのが推して量れる衣でした。
寿司屋のカツメシといえど、これはメインでいけるレベルっすね。

ごはんもたっぷりよそってもらって満腹大満足。

ごちそうさまでした!

【肉】炭焼塩ホルモン『あ』西明石酒場(修業中)

立呑み愛和から東の階段あがって、ちょっくら寄ったら新店OPENに向けて研修中のサクラ店長がやってました。かなり期間限定だったので、よい巡り合わせ。

ってことで、清酒後なので軽くお任せで数品。

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上うちハラミ! 七輪炭火でジリジリ焼きました。うめー。

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ホルモンを白ワサビで。
この白ワサビがなんとも言えないいいアクセントになってます。
(んでもって焼酎ともよく合うわけで)

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最後は〆の焼きおにぎり。バターも乗ってかなりファッティー。
しかし、うまい!

数品だけでしたが、良肉だったのでかなり満腹。

やはりここはいい肉食せる店だなーと。
(気軽に入れる雰囲気とのギャップがまたよかったり)

【海鮮料理】酒仙三昧かねも三宮店

さて某ピアノリサイタルの後、喫茶OBでちょっと時間をつぶしたあと鳥舎せいごろりんで軽食して帰ろうかと思っていたのですが、あいにくの臨時休業……orz(いつもこことは巡りあわせ悪いらしい)

てなわけで、北野から一本裏通りを散歩がてら下りながら見つけたのが、酒仙三昧かねも三宮店。
ちょっと知っていないとパッと見では入りづらい店構えですが、メニューをみると、ちゃんと魚介を食べる店としてはけっこうお値打ちな感じ。

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で奥の座敷に通されると店の方が持ってきましたのが――

大漁桶。
本日のオススメを実物で見せていただけます。いやー、こういうサービスってニクイですよね。

ガッツリいく予定ではなかったので3品オーダー。

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【十割蕎麦】しこう庵、小さい店ながら超関西級でした。

[2023.02 追記]
しばらく訪店できてなかった裡に残念なことに閉店してしまったようで……が、最近再開するようなお知らせが出ている模様!

かねてからの情報を頼りにOT先生と本日は蕎麦をはしごすることに。
一件めは加古川別府の しこう庵さん。

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ヨーカドーから浜国をさらに下ってすぐのところ、店構えはなかなかですが、かなり駐車場が狭い! そして11:30ギリで行ったけど、かなり早い時間から混むので、車で訪店する際は注意が必要。

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十割そば。一日何食か限定。970円程度だったかな。
+200円程度でセットにもできる模様。

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【グルメ】鉄板ダイニングとんぼ(神戸に移転)

※神戸に移転されてます※

今夜は以前から訪店したかったとんぼさんへ、きゃめろん慰労会もかねて行ってきました。

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初めてのお客さんはリコメンドのコースから……ってことだったのでそれでオーダー通します。いい店に限って言えば、下手に初見で選ぶより店の毛色が出るので、そっちのほうがありがたかったり。

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突き出し。温野菜中心のホッとするスタート。

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ホタテ。鮮度いいのでちょいレアで。
大きい、厚い、そしてやはりうまーい。

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明石タコのサラダ、酸味の利いた梨のドレッシングにパウダーチーズの合わせと食感が絶妙。なかなか出会えないテイストに3品めにして後の料理への期待がグググッと。

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【鉄道】EVA新幹線 (500 TYPE EVA)に乗ってしまった。

いやー、新幹線開通40周年を記念するのはわかるけど、なぜに20周年のエヴァンゲリオンを今さら絡めるんだろうなー、と思ってたんですが……

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! 出張の新幹線、新大阪までコイツかよ!(笑)

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【写真】彼岸花2015

今年も秋の彼岸恒例になった犬の散歩ついでのヒガンバナ撮影にいってきました。もう今年は迷うこともなく35mm単焦点(軽いレンズじゃないと散歩に不便だしリード引かれながらブレないためにはこれがベストとの結論(苦笑))

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狙い通り近くの公園の縁に咲いてました。ここ赤と白のバランスがいいんですよねー。状態もなかなか。てなわけで撮影開始。

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赤と白。今年は家出る前にある程度カメラ側の設定もしておいたのですが、それがけっこうよかった。

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赤中心で、このあたりは焦点と絞りはまだまだ工夫できそうだなー。

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【写真】法華口駅(北条鉄道)

加西アルプス山行帰りは、北条鉄道法華口駅に。
20分程度の待ちだったのはラッキーな方でした。

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なかなかオシャレな駅舎だなーと思ったら……

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駅舎工房?

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パン売ってる! テーブルと椅子も置いてあって、オシャレな喫茶店みたい。法華山のガイドなんかも置いてあって、くつろげる空間です。


デジタル一眼ひっさげた常連の女性としばし歓談。

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【イベント】牡蠣パーティ@立呑み愛和

今夕は立呑み愛和で、先々からお誘いいただいていた牡蠣パーティイベント。

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赤穂の良モノを炙り焼き食べ放題とはありがたい!
とは言っても、常連のみなさん酒肴慣れしているので、バカ食いするヒト皆無ですが(笑)(カニやら貝は食べ過ぎ自体が、ね)

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