兵庫県の神戸西方～姫路くらいまで。
明石市・加古郡・加古川市・高砂市・姫路市関連の話題。
立呑み愛和 改装後2杯めも奥播磨にて。
1杯めが辛口いったので、次は軽いのお願いしたら出てきたのがこれ。
奥播磨 純米吟醸 深山霽月（みやませいげつ）。
これまた一見奥播磨には見えないお洒落なラベルなんですが、味の系統も奥播磨では珍しい酸い甘に近い感じ（ただしっかり米々はしてますが）。舌の上で転がしてよーく味わうとわかるくらいなんだけど、冷え味の旨味の中に、ちょっとヒネ味にも似た醸しの苦味（チーズにもあるあの感じ）がして、これがまたいい。んー、そうだなぁ穴子の白焼とかに合わせるとなかなかよいかも。
続きを読む 【日本酒】奥播磨 純米吟醸 深山霽月（みやませいげつ）＠立呑み愛和本日の立呑み愛和は……
来楽 純米生原酒 しぼりたて25BY
来楽はこのへんでは入手しやすい銘柄ではあるけども、このテのは見かけた時に呑んでおかないと次の保証がないってことで（笑）
口にしたときに名前の通り、爽やかかつ力強さが口に広がります。やや酸旨系？ 磨き７０％くらいだったと思うけど、呑み始めはより磨きの高い来楽にちょっと近い味の系統があり。しかし、時間を置いて馴染んでくるにつれ、底力が出てきます。きりっと冷えたところから常温まで一合をゆっくり愉しめる銘柄だと思いました。
以前は自家栽培酒適米の兵庫夢錦を使っていたような記憶があるのですが、25BYにはちょっと表記が見当たりませんでした（国産とだけ）。
ま、それはおいとくとしても前年に続いて美味な酒だったと思います。
(2014/6/24)
母から神野のほうの洋食屋でランチしようと提案あったので同行。
kitchen おばさん、おばさんと連呼していましたが、正しい店名はKITCHENチヅおばさん（どうやら看板の見誤りによるものらしい）
続きを読む 【洋食】KITCHENチヅおばさん＠加古川市神野さてメンツが全員そろったこともあり（当日拉致された１名含む）、駅の北側回り出したのですが なかなか列が空いているところがない。
Bar Kisteが 開始時刻前後だったのでうまい具合に入店できました。
店内は落ち着いた木調で、変に暗くなく明るくなく昔からのBARって感じがします。並んでるボトルの種類や手入れが行き届いているところからも そのへん見てとれますね。
（棚のニス剥げを補修してるあたり、モノが大切にされてるなーと好感です）
で、お好きなドリンクってことで、ふだん飲む中では高めの層の ラフロイグをチョイスしました。でフード。
自家燻製盛り合わせ！！
これはバーで出してくるレベルとしては最高かも。梅田のホテルでも、ここまでいいのそうそう出てきません。
横長で１５人くらいのカウンターの店ですが、ちょっと余裕があるときにゆったり飲みたい店ですね。ここもいずれまた。
（ちょっとエンカウンターが懸念事項ですが（苦笑））
訪店一覧(INDEX)
西明石食べ歩きバル、No40 立呑み 愛和（あいわ）
（当ブログでは 記事に専用タグ 立呑み愛和（あいわ） ついてます（笑））
前情報として、１日目金曜日は 十四代 備前雄町を開けると聞いていたので１７時ダッシュ！！
……もう既に空いてた orz １５：００前には なくなっていたそうで。
空（す）いていたのは店でした（その後 一時間ほどで満席なってましたが）
が！ 定量ない残り（＆残滓）をいただきました！！
あー さすが備前雄町うまー。しかも バルチケット１枚で飲めるなんて！（撮り逃したけど鯛造りもついてたっす）
続きを読む 【西明石バル2014春】No.40 立呑み愛和（あいわ）二度目の訪店。キッチンカトー。
場所は２号線を宝殿駅から明姫幹線の方へ行った方向。
こないだは 激混みでかなり待ったんだけど、今回はかなりいいタイミングで待ちもほぼなくカウンターに。
で前回と同じく 贅沢ランチをオーダー。
ハンバーグ＆エビフライ＆チキンがこれだけ乗って、サラダ、スープ、ライス、そして食後のコーヒーと入れて １６５０円。かなりお得感。
味はもちろん言うまでもなく。
写真は撮影していないけど、メインディッシュだけでなく、サラダ・スープもかなりイイ感じです。サラダはオリジナルドレッシング（←今回はテイクアウトで買いました）でさっぱり、スープもホテルのように正規の作り方で イイ仕事してるなーとニヤリとしてしまいます。
ご家族（？）経営なのもあって、数ヶ月に一度 ホッとする洋食を食べたいなーという時に必ず候補に入る店ですね。
３回めは夜に行ってみたいかも。
続きを読む 【洋食屋】Kitchen KATO(キッチンカトウ）
![[閉店]【蕎麦】東風（こち）＠稲美町](https://i0.wp.com/www.sect9.jp/yukkie/wp-content/uploads/sites/2/20140621_181158_00.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
