さて、加古川 厄神〜日岡ウォーキングの序盤に立ち寄った八幡のふぁ〜みん。
焼肉の功庵でランチ、ってのは何度か経験あるんですが
今日はL字の角のところの、花屋の方からエントリー。
続きを読む 【蕎麦】風雅亭の地産蕎麦のレベルが高い＠ふぁーみん八幡（加古川）【蕎麦】風雅亭の地産蕎麦のレベルが高い＠ふぁーみん八幡（加古川）
「蕎麦」タグアーカイブ
やはり東の方が平均レベルは高いと思う。
ただ最近は西でも美味い蕎麦出す店増えてきました。
ずるずる。
Wikipediaより
蕎麦（そば）は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、日本の麺類、および、それを用いた料理である。今日、単に「蕎麦」と呼ぶ場合、通常は蕎麦切り（そばきり）を指す。中華そばなどと区別して日本蕎麦（にほんそば）とも呼ばれる。
美味しい手打ち蕎麦をいただいた 2021晩夏
そろそろ美味い蕎麦が食べたいなーと思っていたら、また頂戴しました。
美味しい手打ち蕎麦。
あいもかわらずもとても美味い！！
ごちそうさまでした！！！！！
リンク
続きを読む 美味しい手打ち蕎麦をいただいた 2021晩夏 
【蕎麦】本家 日吉そばのさるそばを比叡山帰りに。
比叡山からも無事下山できたことだし、ちょっとおなかに入れたいなーと思ってた右手に見えてきたのが日吉そば。
昔ながらの店構えが趣深し。２Ｆを見るに昔は宿もしていたのでしょうか。
母が蕎麦を打ってきた。
【巻き寿司】ぷらっときすみのの巻寿司買って帰った
【蕎麦】個人打ちの蕎麦がものすごく美味でした。
母が何かのつきあいで、個人で蕎麦を打っている方（何かの会？に入ってるらしい→追記：全国製麺協同組合連合会 の方でした）の蕎麦をもらってきたので、打ちたてのうちにということでさっそく食すことに。
麺は細めでかなりきめ細やか。
続きを読む 【蕎麦】個人打ちの蕎麦がものすごく美味でした。![【登山/百名山】大山（伯耆大山@鳥取県)[地震前]に登ってきた](https://i0.wp.com/www.sect9.jp/yukkie/wp-content/uploads/sites/2/20161015_114641_01.jpg?resize=672%2C372&ssl=1)
【登山/百名山】大山（伯耆大山@鳥取県)[地震前]に登ってきた
1ヶ月半ほど前から参加者の空き日程を確保して登ってきました、中国地方の百名山は伯耆大山。
まずは恒例の各種ログから。
朝、ちょっとしたクルマのトラブルがあったものの好調に中国道～米子道へ。
中国道から高速道路にしては珍しいレベルの高低差とカーブが続く米子道に入りしばらく走ると大山南壁が。
日本海（米子）へむけて西から回り込んでいくとだんだん富士型に……
続きを読む 【登山/百名山】大山（伯耆大山@鳥取県)[地震前]に登ってきた
【十割蕎麦】いづみ庵（＠加古川別府）の蕎麦は家庭風の優しい蕎麦でした。
蕎麦巡り2軒めは いづみ庵。
１軒め「 【十割蕎麦】しこう庵＠加古川」
明姫幹線から入って２本めくらいの十字路にノボリが立っているので、住宅地エリアにある割にアクセスはしやすいかも。
駐車場もけっこう広いです。
ここでは 十割蕎麦、と次の店はないので親子丼のセットで。
続きを読む 【十割蕎麦】いづみ庵（＠加古川別府）の蕎麦は家庭風の優しい蕎麦でした。
【十割蕎麦】しこう庵、小さい店ながら超関西級でした。
[2023.02 追記]
しばらく訪店できてなかった裡に残念なことに閉店してしまったようで……が、最近再開するようなお知らせが出ている模様！
しばらく訪店できてなかった裡に残念なことに閉店してしまったようで……が、最近再開するようなお知らせが出ている模様！
かねてからの情報を頼りにOT先生と本日は蕎麦をはしごすることに。
一件めは加古川別府の しこう庵さん。
ヨーカドーから浜国をさらに下ってすぐのところ、店構えはなかなかですが、かなり駐車場が狭い！ そして１１：３０ギリで行ったけど、かなり早い時間から混むので、車で訪店する際は注意が必要。
十割そば。一日何食か限定。９７０円程度だったかな。
＋２００円程度でセットにもできる模様。