タカムラコーヒーのコーヒー試し飲みアソートセットを楽天でまとめ買いしていたのですが、ついに３つめ、深煎りローストのセットに突入です。
その中の1品目は、インドネシアのゴールドトップマンデリン。
袋を開けた瞬間、焙煎の深さがこれまでの豆とはまったく違うのが分かりました。見た目からしてしっかり焙煎されており、いよいよ我が家のローストレベルの豆ですね。ようやく慣れ親しんだ領域に戻ってきた感じがしました。
タカムラコーヒーのお試しコーヒーセットもいよいよ終盤。
今回は、エチオピアのイルガチェフェを開けてみることにしました。
今日は「ご飯だけ炊いておこう」ということで、アソートで買っていたレトルトカレーの中から１品を開けることにしました。選んだのは、呉海軍肉じゃがカレー。
昔からあるのかな、と思ってたら since2002 。けっこう新しいカレーなんですね。
タカムラコーヒーのお試しセットから、今回はコロンビアを試してみました。コロンビアは普段から割とよく飲んでいる豆なので、今回は「焙煎具合と販売元の違い」を確かめるつもりでいただきますよっと。
パッケージ表記では中煎りに近いローストですね。
続きを読む 【実飲/コーヒー】コロンビア 中煎り（タカムラコーヒーお試しセットから）今日はご飯を炊いてレトルトカレーということだったので、自前のレトルトカレーコレクションからひとつ開けてみることにしました。
金沢のアルバカレー（中辛）。
今日は楽天で購入した讃岐うどんの製麺所が作った「生そば」をいただくことにしました。
そばに限らずですが、やはり乾麺よりも生麺のほうが圧倒的に美味しいですよね。
今日はご飯が炊けていたので、「カレー日和だな」と思い立ち、アソートの中から 博多・水炊き料亭 華味鳥監修 粗挽きキーマカレー をチョイスしました。
パッケージは洋風でおしゃれなデザイン。
続きを読む 【レトルト実食】博多華味鳥 粗挽きキーマカレー、確かに粗挽きだ。ガウディのコーヒー豆アソートセットも、いよいよラストの4品目。
今回の豆は「インドモンスーン マラバールAA」です。
見た目は、これまでの3種類と大きく変わらず、深く焙煎された黒いロースト色。
――が、豆を挽いた瞬間にふわっと立ち上がる香りは少し甘みを帯び、そこにややスパイシーなアロマが混じります。
ガウディのコーヒー豆お試しアソートも、いよいよ後半３銘柄め。
最初の２品はインドネシア産でしたが、今回はアフリカ大陸・タンザニアの豆になります。。
この夏はレトルトカレーの詰め合わせを2種類購入しているのですが、その中から今回は 大分県の「豊後きのこカレー」 を食べてみました。
商品名はずばり、
「ぷりっぷりのきのこををまるごと！！ 大分の顔 豊後きのこカレー」。
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