ずっと気になってた磯自慢を今日は呑んでみました。
珍しく「特別本醸造」。
いやー、これアカンでしょ。
これで本醸造とかダメでしょ。美味すぎる。
【日本酒】磯自慢 特別本醸造が本醸造レベルでなかった件。＠立呑み愛和
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【魚介料理】卑弥呼＠東舞鶴
本日のイベントのため一路 東舞鶴へ。鉄ちゃんではありませんが、有料特急なかなか利用しないのでパチリと一枚。特急まいづる from 京都駅。
早朝に出発したものの目的地の東舞鶴駅に到着したのは正午前。てなわけでランチをせにゃあってことで電車の中で探していた中から、卑弥呼という魚介料理屋に行くことに。
到着。東舞鶴は駅前より港湾側の丹波街道沿いの方が最近は栄えているっぽい感じ？ 確かに電車より車って感じですなぁ。
お店は地方地方によくある「家族（親戚）/仕事で」かなり便利に使えるちょっとイイ活けすのお店って感じで、訪店した際もコンサート行く途中と見える友人・家族連れ一行や、夏休みで親戚集合な方も多かったです。日曜で他の店が休みの中、大混雑。
てなわけで、あまり手間がかからなさそうな海鮮丼を注文（1200円くらい）
これはアリ、ですね。結構数ものメニューの感はありますが、それでも盛り付け・味付けともに丁寧さが欠けていないのが、この店の人気の理由の１つなのでしょう。けっこうご飯多かった。あと舞鶴では一般的なのかもしれませんが、美味しい醤油使ってました。
特にウニの味がよかったように思います（あの臭みがなかった）。あと青モノの風味・薬味が立ってるのが好感。
この後のコンサートの時間があったので、超早足の食事となってしまいましたが、この辺で迷ったらここにしとけ的なお店だと思います。
ちょっと待つのが苦手な人は、混雑時を避けるか予約していくのがよいかもしれませんね。
ごちそうさまでした。
【日本酒】奥播磨 純米吟醸 深山霽月（みやませいげつ）＠立呑み愛和
立呑み愛和 改装後2杯めも奥播磨にて。
1杯めが辛口いったので、次は軽いのお願いしたら出てきたのがこれ。
奥播磨 純米吟醸 深山霽月（みやませいげつ）。
これまた一見奥播磨には見えないお洒落なラベルなんですが、味の系統も奥播磨では珍しい酸い甘に近い感じ（ただしっかり米々はしてますが）。舌の上で転がしてよーく味わうとわかるくらいなんだけど、冷え味の旨味の中に、ちょっとヒネ味にも似た醸しの苦味（チーズにもあるあの感じ）がして、これがまたいい。んー、そうだなぁ穴子の白焼とかに合わせるとなかなかよいかも。
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【立呑み】日本酒立呑み愛和（あいわ）改に早速いってきました
7月10日から改装（＆家族旅行）ってことで休みだった日本酒立呑み愛和（あいわ）が本日からってことで早速行ってきました。
（仕事の山を越えたのもあるんだけど、ね）
変わったところといえば……
フードメニューが縦書になってる！！
……というのはさておき、入り口すぐのところにカウンターテーブルが追加されてキャパが増えたのと、ダクトの吸いがよくなって今まで以上にエアフローがよくなって場の爽快感が増したこと。前から地下にありがちな空気の淀みが全然なくて、そこも好感だったんだけどさらにパワーアップですね。
てなわけで、さっそくgbgb。
１杯め「奥播磨 芳醇超辛 喜八」
２杯め「奥播磨 純米吟醸 深山霽月（みやませいげつ）」
３杯め（〆）は鼎で、本日は重→軽のコースでいってみました。
２杯めの美山霽月と鼎は酒味にあわせてタコブツでいってみましたが、いい相性だったか、と。
最近は蔵もいろいろと趣向を凝らして、夏吟みたいなのも増えてきてるので、そのあたり飲んでいきたいところ。
てなわけで、今夏もよろしくお願いします（笑）
【日本酒】龍神 純米吟醸 生 喜八special 25BY＠立呑み愛和（あいわ）
【グルメ】生シラス丼＠立呑み愛和（あいわ）
さて、来週あたりからものすごーく忙しくなるだろうなー＆電車までちょっと時間があった ので、エネルギー注入に 愛和に。いつもは数杯いくんですが時間もあまりないことだし、凝縮奮発して、コレ。
十四代 純米大吟醸。
やはりうまーい。
で本日オススメみたら生シラスポン酢があったので、メニューには書いてなかったんだけどお願いしちゃいました。
生しらす丼。
やはり生しらすってのがいいですよねー。大葉やネギとの相性も抜群、さっぱりとしていて、それでいて清酒にもよく合います。
カカカッとかきこんでしまいました。
で、結局 本日のおすすめ 生しらすポン酢もいってしまうあたり、もうどうしようもないですね（苦笑）
いやぁ 明日から頑張ろう。ごちそうさまでした。
【日本酒】来楽 純米生原酒しぼりたて25BY
本日の立呑み愛和は……
来楽 純米生原酒 しぼりたて25BY
来楽はこのへんでは入手しやすい銘柄ではあるけども、このテのは見かけた時に呑んでおかないと次の保証がないってことで（笑）
口にしたときに名前の通り、爽やかかつ力強さが口に広がります。やや酸旨系？ 磨き７０％くらいだったと思うけど、呑み始めはより磨きの高い来楽にちょっと近い味の系統があり。しかし、時間を置いて馴染んでくるにつれ、底力が出てきます。きりっと冷えたところから常温まで一合をゆっくり愉しめる銘柄だと思いました。
以前は自家栽培酒適米の兵庫夢錦を使っていたような記憶があるのですが、25BYにはちょっと表記が見当たりませんでした（国産とだけ）。
ま、それはおいとくとしても前年に続いて美味な酒だったと思います。
(2014/6/24)
