明けましておめでとうございます。
本年も当ブログをどうぞよろしくお願いします。
というわけで、今年の投稿はじめはおせち料理で。
おせち料理（メイン）
今年のおせちは、いつもおいしい皿でお世話になってる西明石は小料理彩々さんのものをメインおせちに。通っててよかったという大将の力作が本当に美味。
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鯛のおかしら焼き
これはコープこうべで注文したものとのこと（by母） これも年末に配送来てました（おつかれあまです）。
けっこうサイズもしっかり、身もきれいに焼けてますね。
これは当日箸はつけずに”お持たせ”になったので今年の味はわからず、です。
以下２つは事前に写真撮ってたものの解凍跡の姿がわからずだったもの。結論からいうとどちらも大変よかったです。
サブおせち
これは今年初。
ちょくちょく買ってて満足度高の甲羅組がおせちも出していて評判もけっこうよかったのでチャレンジしてみました。
数の子（松前漬け）
これも今年初。
解凍前・解凍後袋詰めの状態だとよくわからなかった数の子でしたが、実際に出してみると大満足の大きさと味付け。これは来年もリピート確定っすね。
少し甘めの東北よりの松前漬けの味付けが個人の嗜好とマッチしてて大満足。もちろん数の子そのものもパリパリかつシットリで正月に数の子食ってるぜ！感が半端ありません。
２０２６年は例年と違っておせち周りはだいぶ買い方変えたんですが、これがよかったようでコスパも手間もだいぶ改善したように思います。
年一度のイベント・食事なのでなかなか新しいことしづらい感はあるけど、チャレンジで新しい一年のスタートを切ってみるのもよいものだなと思った次第。
というわけで、今年はいろいろ新しい事にチャレンジしてみようと思います。
(2026/1/1 元旦)
＊＊この年末年始はお酒は変則的だったのでまた別記事で。＊＊
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