あんるうぷのLINE案内で、以前から気になっていた「ちょっといい日本酒」が入ったとのことで、さっそく行ってきました。
愛知県は関谷醸造 蓬莱泉のレア大吟醸「空（くう）」と「吟」
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今回は“飲み比べセット”ではなく、２種類を個別に飲み比べる形とのこと。どちらもなかなか良いお酒ということで、期待が高まります。
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【実飲】香住鶴 蔵限定酒「漁火」「ゆうすけ」「生酛からくち原酒」＠たちのみ あんるうぷ
たちのみ あんるうぷのLINEに「飲み比べセットに新しいお酒になりました」とお知らせが出ていたので、早速足を運んできました。
有名蔵の香住鶴――の蔵限定品
今回はちょっといい小料理屋なんかでよく見かける有名どころの〈香住鶴〉。――なのですが、なんと３本とも酒蔵限定品。ふだんはメジャーすぎて口にすること少なくなってるのですが、この限定品は飲み比べとくしかないっすね。
どれも霞鶴らしいしっかりとした醸しをベースにしながら、それぞれ個性ある風味を積み上げている感じで、飲み比べてみると全然違うのに、「やっぱり香住鶴だなー」とわかるのが趣深し、です。
ペアリングはしっかりめの酒肴で
個人的に刺さったのは一番左の一本、からくち原酒。やや古酒のような重厚な風味が口の中にどっしりと広がり、酒好きにはたまらない一本だと思います。
どれも濃密で力強い味わいなので、合わせる料理も強めが相性いいかなーということで、今日は牡蠣リーヌを選びました。他には、味濃いのタココロや味噌系の料理なんかもイイ感じかな。ちなみに、漁火、ゆうすけ、からくち原酒という順でボリューミーになっていくのですが、今回はお客さんの好みはけっこうバラけているみたいです。
最近流行りの「磨かれていて甘くて飲みやすい日本酒」とは、確実に別系統なので、少し時間をかけて飲めそうな気がしますが、、それもまたよいもので。
純米酒や本醸造酒に良きを感じる方にはぜひ味わってもらいたい限定品です。
ごちそうさまでした！！！！！
2025/08/28
たちのみ あんるうぷ （立ち飲み / 西明石駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
珍しきかな一升瓶ウイスキー「三郎丸」＠たちのみ あんるうぷ
たちのみ あんるうぷのLINEに「珍しいウイスキーが入りました」とお知らせがあったので、早速行ってきました。
そのウイスキーというのは 三郎丸ウイスキー。これ自体は前からBar Toyboxなどで口にしたことがあり、その美味しさはじゅうぶんに知っていたのですが、今回のボトルはなんと 一升瓶仕様！ 確かに珍しいですね！ どうやら缶の三郎丸ハイボールが大評判ということで、飲食店でハイボールつくる用に一升瓶で出すことにしたようで。
見た目はまるでウイスキーかというくらい透明。ラベルには確かに「三郎丸ウイスキー」と書かれており、お店の方によるとこれは 飲食店専用ボトル とのこと。
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