【おうちキャンプ】節分に煎り豆……コーヒー炭焼き自家焙煎
今年はいつもと違って早い2月2日が節分ということで、豆を炒ることにしました。 どんな豆かというと―― 豆は豆といってもコーヒーの生豆です。 ちょっとお値打ち価格で見つけてきたブラジル豆を１ｋｇ買っておいたんですよね。 続きを読む 【おうちキャンプ】節分に煎り豆……コーヒー炭焼き自家焙煎
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【おうちキャンプ】焼肉して炭火焙煎して鴨鍋で2025キャンプめし初め
さてお正月も落ち着いてきたのでそろそろ今年初めて火を使ってみようかと思います コーヒー豆のストックが少なくなってきてるので、まず豆の炭焼き焙煎は決定として、それだけだと少し物足りないので 昼ご飯を一緒に作ることにしま 続きを読む 【おうちキャンプ】焼肉して炭火焙煎して鴨鍋で2025キャンプめし初め
【おうちキャンプ】B6君 炭火初め2023 牛カルビとか せせり とか。
さて２０２３年、１月２日。あ、あけましておめでとうございます。 さっそく炭火焼き初め！！ ということで、ふだんは”日常”ブログの方に投稿するネタなんだけど、今回はこっちに。 いやー、冬は寒いけど乾 続きを読む 【おうちキャンプ】B6君 炭火初め2023 牛カルビとか せせり とか。