【グルメ】やま六の西京漬けを食べてみた

&NewLine;<p>　お歳暮でいただいた「やま六の西京漬け」、昼ごはんでいただきました。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-image size-large"><img data-attachment-id&equals;"11711" data-permalink&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;yamazoku&lowbar;saikyo&lowbar;miso-marinatedfish&sol;111204&lowbar;1239&sol;" data-orig-file&equals;"https&colon;&sol;&sol;i0&period;wp&period;com&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;20111204&lowbar;123911-enlarge&period;jpg&quest;fit&equals;600&percnt;2C1068&amp&semi;ssl&equals;1" data-orig-size&equals;"600&comma;1068" data-comments-opened&equals;"1" data-image-meta&equals;"&lbrace;&quot&semi;aperture&quot&semi;&colon;&quot&semi;2&period;8&quot&semi;&comma;&quot&semi;credit&quot&semi;&colon;&quot&semi;&quot&semi;&comma;&quot&semi;camera&quot&semi;&colon;&quot&semi;MOND&quot&semi;&comma;&quot&semi;caption&quot&semi;&colon;&quot&semi;111204&lowbar;1239&quot&semi;&comma;&quot&semi;created&lowbar;timestamp&quot&semi;&colon;&quot&semi;1323002351&quot&semi;&comma;&quot&semi;copyright&quot&semi;&colon;&quot&semi;&quot&semi;&comma;&quot&semi;focal&lowbar;length&quot&semi;&colon;&quot&semi;4&period;52&quot&semi;&comma;&quot&semi;iso&quot&semi;&colon;&quot&semi;400&quot&semi;&comma;&quot&semi;shutter&lowbar;speed&quot&semi;&colon;&quot&semi;0&period;02&quot&semi;&comma;&quot&semi;title&quot&semi;&colon;&quot&semi;111204&lowbar;1239&quot&semi;&comma;&quot&semi;orientation&quot&semi;&colon;&quot&semi;1&quot&semi;&rcub;" data-image-title&equals;"111204&lowbar;1239" data-image-description&equals;"" data-image-caption&equals;"&lt&semi;p&gt&semi;111204&lowbar;1239&lt&semi;&sol;p&gt&semi;&NewLine;" data-medium-file&equals;"https&colon;&sol;&sol;i0&period;wp&period;com&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;20111204&lowbar;123911-enlarge&period;jpg&quest;fit&equals;270&percnt;2C480&amp&semi;ssl&equals;1" data-large-file&equals;"https&colon;&sol;&sol;i0&period;wp&period;com&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;20111204&lowbar;123911-enlarge&period;jpg&quest;fit&equals;337&percnt;2C600&amp&semi;ssl&equals;1" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;20111204&lowbar;123911-enlarge-337x600&period;jpg" alt&equals;"" class&equals;"wp-image-11711"&sol;><&sol;figure>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>　食したのは、鰆（さわら）、ハマチ、鮭（写真は鮭）<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>　どれも美味しくいただけました。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>　とりあえず鰆が味がわかりやすいかな、と食べてみたのですが、京都の上品な西京漬けといった感じで、繊細薄味の料理と合う安心して食べることのできる味でした。<br &sol;>　ハマチもほぼ同じような感じ。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>　で、鮭なんですが、個人的にはコレを一番に推したいところ。みずみずしさと甘さの損なわず、いい味の彩りが口の中に広がります。いいお茶や、吟醸クラスの山田錦系の日本酒に合いそうな逸品じゃないか、と。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>　どの種類も身が厚く丁寧に処理されていて食べやすく、いわゆるパウチ品にも関わらず気になるニオイや包装臭さもなく、贈り物としては非常に優れた品物だと思います。<br &sol;>　お茶やお酒好きな方にどうぞ。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-text-align-right">&lpar;2011年12月 4日 21&colon;04&rpar;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<&excl;-- START MoshimoAffiliateEasyLink --><div id&equals;"msmaflink-vajbw">リンク<&sol;div><&excl;-- MoshimoAffiliateEasyLink END -->&NewLine;