おしらせ
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大阪お出かけの土産に Hirofumi Fujita Coffeeをもらいました。
我が家は深煎り族ということでオススメされたのはrivetブレンド。
rivetブレンド
柔らかい苦味の中にほのかな甘さを伴う、カフェ・オレにもぴったりのブレンド
2種類買ってきてもらって まだこの1銘柄しか飲んでいないのですが、ここの豆、かなり美味しいかも。
深ローストながらも大阪向きともいえる軽快な爽やかさがあり、それでいて味と香りがしっかり内包されています。いわゆる脂が出るようなテカテカなものとは対極をいく感じ(そっちも好きなんですけど)
確かに濃いめに落としてカフェオレにするとかなり美味しそうなので、次はそうしてみようか、と。
あと1銘柄はブラジル・サントス系だったと思うのでそちらも楽しみ。