いつもの立ち呑み愛和、しばらく眺めていたボトルが開いていたので試してきました、獺祭の酒粕から生まれた 獺祭  焼酎（もちろん米）

磨きの高い獺祭大吟醸にある甘露のような甘みと香りがふわっと広がりますね、これ。鳥飼をさらに甘フルにした感じ。
ロックで呑むことが多いのですが、これはたぶん水割り（好みの濃さで）が正解な気がします。

いつもは小肴だけなんですが、ちょっといろいろ奮発しちゃいましたとさ（笑）

ごちそうさまでした！