【和菓子】もうすぐ桜なので扇寿庵の桜餅を買ってきた。

そういや最近和菓子（餡もの）を食べてないなーということで、散策ついでに扇寿庵で桜餅をば（関東では道明寺と呼ばれるほう）

おそらく作ってからあまり時間が経ってないのもあるけど、ここのはけっこう美味しい。餅の粒の残り具合や包み葉の塩味や食べやすさだけでなく、餡もいわゆる嫌な甘さがしないんだよね。

お値段は和菓子屋価格で、そのへんの食料品店ほど気軽に買い求めやすいわけではないけど、相応のイイ仕事を愉しめるレベルだと思います。できれば、よいお茶も合わせたいところ。

ごちそうさまでした！

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