母が何かのつきあいで、個人で蕎麦を打っている方（何かの会？に入ってるらしい→追記：全国製麺協同組合連合会 の方でした）の蕎麦をもらってきたので、打ちたてのうちにということでさっそく食すことに。
麺は細めでかなりきめ細やか。
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美味い！！ これイイ店レベルの蕎麦の味がする。いい打ち具合なのか、水が浸りもせず弾きもせずで理想的な馴染み具合に、ていねいに打ち込まれた麺の食感がツルツルッと口から喉に落ちて通ります。
残っていた１玉も追加で食べてしまいましたよ！ これは再食希望ですね！
ごちそうさまでした！！！！
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