この時期じゃがいもが美味しいです。

ポテチもいいけど、自然なままで食べてみませんか？　体にも優しいはず（たぶん）。とロハスな書き出しですが、ぶっちゃけ若い頃に”安上がり””ものぐさ””少しでも美味しく”の行き着いた先なんですけどね（苦笑）

一番簡単な食べ方は電子レンジでチンなわけですが、これもちょいと手間をかけるだけでだいぶ変わってきます。

1. 水で濡らす。
2. 切れ目を入れる。
3. ラップで包む。

以上３点はよくやると思うのですが、「水で濡らす」をちょいと進化させて

濡らしたキッチンペーパーで包む。
（布巾でもいいし気にならないのであればティッシュでもよい）
んでその後にラップを巻きます。

をやってみてください。ホクホクさが全然違ってきますヨ。そこにバターや塩を振るだけで美味しくいただけます。
ただ出来上がりはかなり熱くなっているので火傷にはご注意を。