【料理】カレー風味ポテトサラダ

　外食するときとは違って、ふだんの日常献立はいたってシンプルにすませています（費用・カロリーともに）。
　ごはん＆味噌汁＋１品＋冷蔵保存できるもの、ってのがパターンになりつつあります。だいたい帰りに寄るスーパーで安いものがあれば、そこを始点に冷蔵庫にあるものを追加しながら作るんだけど、たまにどうしても、飽きる（？）というか行き詰るときがあってボーッとレシピサイトを観るわけです。

Yahoo!ブログ – こうちゃんの簡単料理レシピ

　あ、今日はこれにしよ。

　なんか小学校の給食でよく食べていたんですが、記憶からすっかり飛んでました。懐かしいなー。
　一時期炒め物にカレーパウダー入れるのにハマってたことがあるんだけど、すっかりカレー風味ポテトサラダは抜け落ちてました。
　てなわけで、今日はコレに決まり。買出しへ。

追記：
「こうちゃんの簡単料理レシピ」、手軽にできる料理が紹介されてるんでオススメですヨ。