タカムラコーヒーのお試しセットから、今回はコロンビアを試してみました。コロンビアは普段から割とよく飲んでいる豆なので、今回は「焙煎具合と販売元の違い」を確かめるつもりでいただきますよっと。

パッケージ表記では中煎りに近いローストですね。

色合いもいわゆる“普通のコーヒー豆”という印象です。

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飲んでみた感想 — 深みと程よい酸味

抽出して飲んでみると、予想どおり深みのあるベースにほんのり酸味が乗るタイプでした。焙煎具合なのか豆の品種や出所によるものかは判断しづらいのですが、自分が想定していたよりも酸味がやや強く感じられました。とはいえ、朝食時にブラックでちびちび飲むにはちょうどよい風味で、我が家のストライクゾーンには十分入ってきます。

個人的にはもう少し深煎り寄りのほうが好みなので、その点だけが“好みの差”として残りました。

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総評

・焙煎：中煎り寄りでバランス重視。
・風味：深みがありつつ、やや強めの酸味。
・向く場面：朝のブラックや、軽めの朝食と合わせるのに良い。
・個人的好み：もう少し深入りが合う。

今回もお試しセットならではの焙煎深さの飲み比べができてよかったなーと。次自分で焙煎するときは違う焙煎度を試して、同じ産地の豆で違いを確かめてみたいですね。

ごちそうさまでした！！

(2025/10/02)

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