【今年の気づき】美味しいコーヒーには紙も大事。

&NewLine;<p>豆の焙煎や淹れ具合は変えていないのに、最近コーヒーに微妙に粉っぽい香りと風味が混じるなぁ……とすこし気になっていたのですが、ようやくその原因らしきものがわかりました。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>手順を追っていったところ、変更点はお得用の大入りペーパーフィルタに変えたことだけだったんですよね。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>というわけで、元々使ってたkalitaのペーパーフィルタに戻してみるかーとなったわけですが、周囲の店は安価品優先で変えるところがなくなってるぞ……（あるある）<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<figure class&equals;"wp-block-image size-large"><img data-attachment-id&equals;"13437" data-permalink&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;coffeefilter&lowbar;kalita&sol;pxl&lowbar;20251227&lowbar;013635257-raw-02-original&sol;" data-orig-file&equals;"https&colon;&sol;&sol;i0&period;wp&period;com&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;PXL&lowbar;20251227&lowbar;013635257&period;RAW-02&period;ORIGINAL&period;jpg&quest;fit&equals;1024&percnt;2C770&amp&semi;ssl&equals;1" data-orig-size&equals;"1024&comma;770" data-comments-opened&equals;"1" data-image-meta&equals;"&lbrace;&quot&semi;aperture&quot&semi;&colon;&quot&semi;1&period;9&quot&semi;&comma;&quot&semi;credit&quot&semi;&colon;&quot&semi;&quot&semi;&comma;&quot&semi;camera&quot&semi;&colon;&quot&semi;Pixel 7 Pro&quot&semi;&comma;&quot&semi;caption&quot&semi;&colon;&quot&semi;&quot&semi;&comma;&quot&semi;created&lowbar;timestamp&quot&semi;&colon;&quot&semi;1766799395&quot&semi;&comma;&quot&semi;copyright&quot&semi;&colon;&quot&semi;&quot&semi;&comma;&quot&semi;focal&lowbar;length&quot&semi;&colon;&quot&semi;6&period;81&quot&semi;&comma;&quot&semi;iso&quot&semi;&colon;&quot&semi;253&quot&semi;&comma;&quot&semi;shutter&lowbar;speed&quot&semi;&colon;&quot&semi;0&period;008&quot&semi;&comma;&quot&semi;title&quot&semi;&colon;&quot&semi;&quot&semi;&comma;&quot&semi;orientation&quot&semi;&colon;&quot&semi;1&quot&semi;&rcub;" data-image-title&equals;"PXL&lowbar;20251227&lowbar;013635257&period;RAW-02&period;ORIGINAL" data-image-description&equals;"" data-image-caption&equals;"" data-medium-file&equals;"https&colon;&sol;&sol;i0&period;wp&period;com&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;PXL&lowbar;20251227&lowbar;013635257&period;RAW-02&period;ORIGINAL&period;jpg&quest;fit&equals;638&percnt;2C480&amp&semi;ssl&equals;1" data-large-file&equals;"https&colon;&sol;&sol;i0&period;wp&period;com&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;PXL&lowbar;20251227&lowbar;013635257&period;RAW-02&period;ORIGINAL&period;jpg&quest;fit&equals;474&percnt;2C356&amp&semi;ssl&equals;1" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;sect9&period;jp&sol;yukkie&sol;wp-content&sol;uploads&sol;sites&sol;2&sol;PXL&lowbar;20251227&lowbar;013635257&period;RAW-02&period;ORIGINAL-798x600&period;jpg" alt&equals;"" class&equals;"wp-image-13437"&sol;><&sol;figure>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>傷むものでもないしそれなりに消耗するのでAmazonですこし多めに購入しときました。<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<&excl;-- START MoshimoAffiliateEasyLink --><div id&equals;"msmaflink-q01TC">リンク<&sol;div><&excl;-- MoshimoAffiliateEasyLink END -->&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>やはり紙厚と微妙な波打ち具合がコーヒーの風味にも効いてるんでしょうね。これで淹れたら元のおいしい風味に戻りました！！<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p>お粗末！<&sol;p>&NewLine;&NewLine;&NewLine;&NewLine;<p class&equals;"has-text-align-right">&lpar;2025&sol;12&sol;27&rpar;<&sol;p>&NewLine;