【日記】 職人の包丁

yukkie（ゆっきー） (2008年2月21日 20:37) | コメント(0) | トラックバック(0)

　いい職人は包丁にもこだわる。

包丁

　きよさんの包丁。

　とても軽くて、持ちやすい。バランスも上々。

包丁

　なんというか、稀代の逸品なんてものを使う必要はないのだけど、相応で腕にしっくりくるアイテムを持つことはとても大事なことなんだと思う。

結論：
　弘法もそれなりに選んだに違いない。


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  • 日記

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