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【赤ワイン】Ch. La Roche Saint Jean（ラロシュ サンジャン）、ゆっくりプラム＆スパイシー、そしてバニラ。

さて、春立てど寒厳し。 この週末は何を開…

3年 ago
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【赤ワイン】Chateau Duprat 2019（シャトー・デュプラ）、安価帯ボルドーながら格上の味わい！

さーて、この週末は何を開けようか――。飲…

3年 ago
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【酒肴】缶ちぃず 三田ポークと大人のトマトソース（国分西日本/ネクストキャンドフーズ）、うーん・・・

「【赤ワイン】Chateau Rampe…

4年 ago
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【赤ワイン】Chateau Rampeau（シャトー・ランポー）、安価ながらバランスのとれた飲みやすいボルドー。

今日の夕飯がチーズクリーム系のパスタって…

4年 ago
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【酒肴】春の烏賊を秋の山廃で愉しむ。

春はあけぼの。やうやう白くなりゆく山際―…

4年 ago
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【ケーキ】赤鬼くん＠花梨 は甘酸っぱい春の味。

最近 諸々で仕事のアガリが早いので、たま…

4年 ago
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【初詣2022】湊川神社にすこし遅れて詣で候。

神戸に所用で出てきたので―― コロナ禍と…

4年 ago
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【和文化】七草粥2022

1月７日、朝。７日といえばーー 七草粥で…

4年 ago
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【地ビール】COEDO瑠璃2022（ふるさと納税）

　全国津々浦々（？）、ふるさと納税で地ビ…

4年 ago
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【正月】おせち料理2022

あけましておめでとうございます。 年齢的…

4年 ago